全自动蒸汽式凉皮机 面皮机性能特点：
1、主轴选用特种钢材，并经严格的热处理，使其寿命延长。
2、主轴加粗、加长，并加大电机功率，使产量提高。
3、出口处增加铝合金圆盘，使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的烦恼。
4、采用特种结构轴承，虽然增加了成本，但提高了设备的使用性能，消除了噪音，延长了使用寿命。
5、采用进口加热元件，加热快，确保使用寿命，并保证东北、西北地区，冬雪天气照样正常生产。比其它机型每小时可节省1度电。
6、设备上增加了开合工作台，使用更加方便，避免了客户自备案板的麻烦。
7、一改其它机型靠调压器和经验调温的笨方法，采用仪表恒温控制，使工艺变的简单化，人人均可操作。
8、人性化造型结构，仪表盘与工作台安装在同一方位，一切参数醒目直观，方便操作。
9、主要部件采用铝合金和不锈钢，符合食品卫生标准。美观耐用。
10、使用本机洗面和不洗面均可制作，厚薄可调，不需拆机清理，靠仪表控制操作，无需用刷抹油。能制作凉皮、米皮、擀面皮、银丝面等产品。生产时，只要将面水倒入料斗内，出机即为熟制品。并通过调整工艺和温度，可使面皮表面产生起泡(膨化)、起花纹、表面光亮平整等不同效果，可根据各地流行口味自由选择。
利润分析1.原料:是以小麦淀粉为原料，或者是以水洗完面筋的水面。
2.效益分析:1斤面粉洗出3两面筋后，可以出2斤左右的凉皮，可分装3-4碗，擀面皮机，每碗成本0.5元，全自动面皮机，一碗凉皮可卖1.5元，如果一天卖出200碗凉皮，可获利150-200元，亦可以加工凉皮搞批发，该机可代替5-6人以上的工作量，不但可以节省人工，而且机械所做的凉皮比手工的还有筋道、滑爽，因此说，用机械做凉皮要比手工省力、省工、省时，大大降低劳动强度，并可随时现做现卖，方便快捷、干净卫生，让人吃得放心。
多功能凉皮机的性能优点
新型节能多功能，凉皮、米皮，河粉机是我公司科研人员根据凉皮、米皮，河粉的制做原理，博采众长，成功研制出的一种实用新型设备，改变了传统作坊制作凉皮、米皮，面皮机，河粉的恶劣环境。该设备采用不锈钢精心制作，美观耐用，功能完善，仪表监控，操作方便，节能卫生，出品率高，一机多用。可生产凉皮、米皮，河粉、肠粉、擀面皮等多种特色食品。
1、全自动化：操作方便，从接通电源，下浆，蒸制，切条，涂油，冷却，收集等工序全程自动化。
2、节能先锋：该机采用双层保温，蒸箱加保温层，蒸箱加厚加深。
3、切粉方式多样：可横切、直切、切片、切丝切断，切段和自动折叠。
4、加热方式多样：可采电热式、蒸汽式、燃油燃气式、电汽两用式、油电两用式、燃气燃油两用式、油电混合式、燃油蒸汽两用式.
5、一机多用，可生产凉皮、河粉，米皮，面皮、擀面皮等。
6、外观耐用：采用进口不锈钢制造，面皮机价格，结构美观，流线型设计，数控仪表监控，且使用寿命超过10年以上。
展开全文