澳思客牛排加工厂家 菲力牛排西餐专用冷冻牛排
- 供应商
- 山东开国食品有限公司
- 认证
- 报价
- ¥15.00元每个
- 品牌
- 澳思客
- 规格
- 150g 180g
- 包装
- 真空独立包装
- 联系电话
- 0530-4660188
- 手机号
- 19863018220
- 联系人
- 王帅
- 所在地
- 山东省菏泽市单县东城东外环南端路东(注册地址)
- 更新时间
- 2020-08-23 09:43
菲力牛排四个字中的菲力,指的是牛里脊肉(beeftenderloin)。在澳洲,这块肉被称为“眼菲力”,在法国和英国被称为filet和fillet,中文音译菲力。菲力牛排就是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排。
宜食人群
一般人群均可食用
适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
忌食人群
感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。
高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
选材:从环境优美的澳大利亚进口牛肉,菲力牛排精选去脂要里脊肉,运动少肉质嫩,不含肥膘,牛排中的。煎三成熟、五成熟、七成熟都可。
牛排的使用说明
1、将牛排自然解冻或不开袋直接放入冷水(温水)中解冻至8-9层即可备用
2、将锅(平底锅更佳)放入适量黄油或植物油,油热后放入牛排,用中大火每单面煎黄约3-5分钟左右至中心微红或熟(根据个人的口味自行调整煎熟时间),放入盘中。
3、搭配自己喜欢的配菜、浇上料包。
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