实体店板面技术培训专业教学

供应商
合肥露一手餐饮管理有限公司
认证
手机号
18298009654
板面师傅
历明明
所在地
安徽省合肥市经济技术开发区耕耘路北,莲花路西红莲园8幢106室
更新时间
2021-02-19 00:20

详细介绍

常言道:不到长城非好汉,不吃板面真遗憾,板面做为安徽地方小吃,10多年前,就以进入北方市场,尤其是河北石家庄,10多年的板面,一碗2块钱,面在案板摔打而成。对于实体店板面技术培训,我做为板面师傅,教学板面技术,这么多年来,板面一直备受顾客欢迎,热度不减,大部分的板面,都是和面机,压面机,宽面细面,都能机器压,大大节省了人工,操作非常简单,我做的板面,吃起来面条劲道有弹性,汤料味香辣浓厚,辣椒香软含油,吃过后回味十足。
     
实体店板面技术培训课程详情
第一:实体店学习,口味,教会为止。
第二:认识各种食材,尤其是香料的鉴别。
第三:压面机,压面机,煮面机,电子秤的使用。
第四:我们是实体店教学,大批量操作,实践多。
第五:面的制作,和面,压面,煮面,捞面,浇卤等。
第六:卤的熬制,配方,油温,火候,顺序,细节等。
第七:汤的调制,咸淡,辣味,颜色,料味轻重的调整方法。
第八:各种精美小菜的制作,全套板面技术,都全部教会。
第九:学会后,可在店里实习几天,熟悉开店每个步骤。
第十:师傅手把手教学,学员亲手操作,学会就能开店。
安徽太和牛肉板面行业投入小,快,简单容易学,所以很多人就有了开个板面店的想法,牛肉板面是一种美味的食物,代表安徽人家乡的味道,身在异乡的安徽人,过年回家,总会先吃一碗牛肉板面解解馋。
     
实体店板面技术培训火爆开始啦,我这是板面技术教学,实体店学习,教会为止,学习之前,可以提前给你邮寄一份板面汤料,让你先在家尝尝味道,找亲朋友好友都来品尝一下,大家都说好吃了,再来学习。师傅手把手教学,0基础的新手,都能学得会,都说:人靠衣装,佛靠金装,对于开牛肉板面店来讲,不用太好的装修,只要干净卫生,屋里利索就行,如今的板面,在每一个街头巷尾,都随处可见,彻底融入了百姓的一日三餐中。
     
实体店板面技术培训技术学习班,火爆开班啦,欢迎大家前来学习,开一个板面店,不算房租的话,店里需要的锅碗瓢盆,煮面机,压面机,冰箱冰柜,桌椅板凳等,全套设备下来需要一万左右。如果在县城开店的话,房租也就2万左右,总投资差不多3万左右,安徽牛肉板面方便快捷,非常大众化特色,被消费者接受和喜爱,尤其北方地区寒冷,非常适合开板面店,寒冷的天气,吃一碗热乎乎的板面,自然非常痛快,安徽牛肉板面有三大特色,:面条有嚼劲。第二:汤料鲜香微辣,料香味浓郁。第三:辣椒香软含油,吃起来很过瘾。

实体店板面技术培训

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