济宁公婆饼技术培训，零基础培训

济宁公婆饼技术培训，零基础培训018

膳学派公婆饼现在使用牛皮纸包装，卫生、方便、快捷，非常适合现代人生活节奏的需要。公婆饼不仅适合大都市，更适合在县市和乡镇发展，如果使用平底锅做，你不仅能学到技术，同时也学到了如何成为一家店的老板，膳学派开公婆饼店因味道独特，深受老百姓的喜爱。开小吃店、赚钱稳，投资小，见效快，是返乡农民工、下岗职工、无业青年、应届毕业生创业、就业致富的好门路。 口味独特，生意火爆，学员遍及全国各地，成功致富学员万余人，膳学派餐饮技术培训学校热忱欢迎全国各地有识之士前来参观，考察，先品尝，再学习。

公婆饼培训方式按照公婆饼标准的比例配方和制作方法，教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。公婆饼，听名字就知道是一道美食，而且是一个有故事的美食；公婆饼是恩施地区名小吃之一，因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱

公婆饼一直深受大众的喜爱，到遵义创飞学习公婆饼技术，不管你有没有基础，不管你以前是做什么的，只要你报名了，我学校承诺包教包会，没有学不会的人，只有不敢尝试的人。

学习内容：

阶段课程   学习内容   阶段目标  

第一阶段  理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。  示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 

第二阶段   和面、发面、公婆饼秘制馅料拌制、包法、做法、冷藏时间、电饼铛温度控制、以及包法等全部技术指导培训  学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。  

第三阶段   开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。  设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、

相传，清朝乾隆年间，鹤峰县有一农户唐姓人家系有一子，名十八，公婆饼三口之家以农耕为生。勤劳的老两口有一绝活的面食手艺，闲暇之时，遂做面饼到集市上换取少量的钱财与衣物。几年后，老人年事已高，儿子十八娶了媳妇，儿媳孝顺之至。把公爹公婆交给他的面饼手艺传承了过来。并且每天一大早上亲手做出各种口味的面饼端上桌子以做早餐，公爹公婆称赞不已，每天如此，一家四口其乐无穷。邻村的百姓都对此户人家敬慕不已。