澳门大型真空油炸机厂家 新迈工业 大虾大型真空油炸机厂家
- 供应商
- 山东新迈工业装备有限公司
- 认证
- 手机号
- 13054758288
- 联系人
- 景经理
- 所在地
- 诸城市龙都街道土墙工业园
- 更新时间
- 2020-03-29 16:14
真空油炸vf技术做出的黄秋葵,香脆但不油腻,藕片大型真空油炸机厂家,含油率较常温油炸机低30-40%,含油率非常低,它不仅保持了黄秋葵原有的色、香、味,而且还具有低热量,低脂肪,高纤维,富含维生素和矿物质等特点,再加上保质期较长这一优势,所以黄秋葵不仅品相好,保存了秋葵的原有形状,口感更是出众。因为劲森真空油炸机主要特点就是加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,干果真空油炸设备制造商,产品含油量低,产品处于负压状态,商用大型真空油炸机厂家,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。
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真空油炸的概述:
营养、方便、安全、绿色是当前食品生产发展的趋势。风味独特**性的果蔬脆片深受欧美、澳大利亚、日本、港台等发达**和地区人们的欢迎。国内,随着人民生活水平的不断提高,人们日益追求天然风味食品,在北京、上海、青岛等发达城市已经受到消费者的热烈追求。市场需求量急增,产品供不应求。
真空油炸工艺流程:
原料→筛选→清洗→切片(切段)→杀青(护色)→沥水→冷冻→解冻→浸渍(真空浸渍)→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。
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