工业葡萄糖可用于电镀，胶卷制造等许多工业领域。
作玻璃瓶专用清洗剂：用葡萄糖酸钠为主要配方的玻璃瓶专业清洗剂可改善以下常见问题：去垢力不强，易堵塞洗瓶机的喷咀及管路；对瓶贴及瓶颈铁锈去染力不理想；洗后微量残留物对食用安全性不理想（如磷酸盐残留）；洗涤水排放成公害。
污水处理调试期间投加工业葡萄糖等是为了提供碳源，这是为了更好的培养细菌，提高污水的可生化性。若运行的系统中cod、bod不足以供给生长繁殖的话，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。
葡萄糖酸钠在纯度的检测中主要的实验材料有：葡萄糖酸钠(分析纯)，(色谱纯)，磷酸(分析纯)，葡萄糖酸钠生产，超纯水，硫酸铜，冰醋酸，喹哪啶红，。设备有：dionex高效液相色谱系统：p680hplcpump，asi-100sampleinjector，thermostattedcolumncompartmenttcc-100，pda-100photodiodearraydetector;反相色谱c18柱，减水剂葡萄糖酸钠，apolloc18(250mm*4.6mm);○rmillipore超纯水器;k型数控超声波清洗器，dhg-9145a型鼓风干燥箱，unicouv-2102pc型紫外可见分光光度计;tim840titrationmanager(工作电极：phg311-9;参比电极：ref921);wzz-2a自动数显旋光仪。
葡萄糖酸钠主要作为混凝土减水剂和缓凝剂使用，延缓混凝土初凝时间，增强水泥塑化性，延长水热反应峰值等作用，使用过多会造成初凝时间过长，塑化效果过强，工业级葡萄糖酸钠，影响混凝土的初期强度和建筑质量，严重者很容易造成楼房倒塌、人员伤害等事故。
如果混凝土中葡萄糖酸钠的使用量过多，这时候添加一些，加快水泥水化速度，山西葡萄糖酸钠，降低水泥的塑化性，促使混凝土早期强度的发展，使混凝土在4小时内终凝。8小时左右可使其强度达5mpa以上，即可使现浇混凝土顺利脱模。
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