广浩厨业厂家 蒸汽消毒碗筷机报价 蒸汽消毒碗筷机
- 供应商
- 山东广浩商用电器有限公司
- 认证
- 手机号
- 13685438288
- 联系人
- 王学连
- 所在地
- 山东省滨州市博兴县曹王镇蔺家村南首
- 更新时间
- 2020-03-26 22:00
常规热力干燥、杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至物料内部。物料内外温度存在温差,内外干燥、杀菌效果一致性差。为了保持风味,缩短处理时间,往往内部达不到足够温度而影响干燥、杀菌效果。采用提高处理温度可有所改善这一现象,然而这使物品表面的色、香、味、形等品质下降。微波具有穿透性能,表面和内部同时作用,能保证内、外部温度一同达到要求值,所以干燥、杀菌均匀、彻底。
蒸汽消毒机作用原理:通过高温的水蒸气持续作用10-20分钟,高温水蒸气穿透病菌的细胞壁让其蛋白质固化变性,达到杀菌的目的。水的比热是目前已知介质,单位面积接触到的蒸汽比热风含有更多的热量,水蒸气的穿透性更强。病菌在高温高湿压力大的环境比单一的高温干燥环境耐受度更小。高温蒸汽发散均匀,360°无死角,杀菌效果远超国家卫生合格标准,蒸汽消毒碗筷机报价,超过二星标准。
随着化学消毒剂的普遍使用,蒸汽消毒碗筷机规格,人们找到了更为便捷的杀菌消毒方法。将餐具放置在洗涤液中浸泡10—15分钟,再用流动的清水冲净餐具表面上残留的消毒剂,去掉异味就能起到杀菌、消毒的作用。但使用化学洗涤液还须注意:选用经卫生行政部门批准合格的消毒剂,使用餐具洗涤液的浓度应该达到该产品说明书规定的浓度,浸泡餐具不能露出洗涤液的液面等。
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