| 产地/厂家 | 新疆阿克苏 | 品种 | 长椒 |
| 类型 | 长角椒类 | 状态 | 干辣椒 |
| 安全性 | 一般产品 | 椒长 | 10~12（cm） |
| 水分≤ | 60（%） | 霉变椒≤ | 5（%） |
| 黄白椒≤ | 0（%） | 不熟椒≤ | 0（%） |
| 破碎椒≤ | 5（%） | 杂质≤ | 0（%） |
| 原产地 | 新疆 |
特点： 没有辣味、色泽鲜艳、性能稳定，耐热性、抗光性良好，不受ph值变化的影响，对油脂产品染色力强。本产品经反复除味、精制，虽有轻微的异味，添加在产品中，没有任何味道。 应用范围： 调味品、奶油制品、肉类制品、海产品、饼干表面着色，还可以应用与饲料、化妆品等。
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