小型牛筋面机 方锐机械 淮安牛筋面机

全自动牛筋面机
　　全自动牛筋面机的使用方法

　　1、首先取小麦面粉适量，按10比4的比例加水。把和好的面块后醒上几分钟备用。

　　2、然后运转牛筋面机器。

　　3、把醒好的面块投入进料口，商用牛筋面机，由出料口挤出牛筋面。

　　4、牛筋面的生产过程是个复杂的转化过程，面块在机筒内经螺旋轴推送，产生的高温高压，使面块熟化，并在螺旋轴的前端膨化区把面料膨化。

　　5、膨化后的面料在经过首层模具的时候，均匀的挤到隔热圈的位置（注：此处会影响牛筋面口感），然后由牛筋面模具挤出牛筋面。

　　注：影响牛筋面口感的因素很多，包括下料速度、浸泡时间、膨化过程都是很重要的影响因素。

　　维护与保养

　　1、在生产过程中，需要经常给下面的轴承添加食用油润滑（上面的轴承可三个月加一次黄油）。

　　2、经常检查皮带松紧程度，如过松时需调整。

　　3、如停机时间过长，需把筒卸下，清洗并涂上少量的黄油一备下次再用。

　　4、机器在工作中面条突然不下，应立即停机，防止湿度过高挤死缸筒。停机后，应卸掉缸筒，清理死面和漏面盘。

　　5、漏面盘用后，应立即卸下放入水中浸泡，以便下次使用。

　　6、生产结束后，卸下漏面盘，放入水中浸泡，以便下次使用并空转把残存的面块甩出。

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　　品味源自品牌，随着农民生活水平的提高，许多农村人也越来越讲究生活质量，现代化的食品机械为他们的生活提供了方便。因此，针对农村市场而研发的食品机械已广受农民的欢迎。尤其是全自动多功能牛筋面机这样的食品机械，目前在农村有着广阔的市场。牛筋面是中国的特色小吃，在大江南北牛筋面很受人们的爱戴，牛筋面在城市里是普遍的，无论是在夜市、早市、专门的牛筋面店面还是大街小巷，淮安牛筋面机，牛筋面都是随处可见，可是在农村牛筋面是非常少见的，即使有人知道，会做的人即便很少，也没有城里做的那么有滋有味，基本上很少有人认可这种特色小吃的口味，因为他们没有吃习惯。

　　牛筋面机具有一次性成熟，面条细腻、光滑、均匀、粗细一致，冷食热食均可。该机体积小、成本低、重量轻、结构合理、维修方便、操作简单、质量可靠等优点。广泛适用于学校机关食堂，小吃开店使用，无论面粉的多少均可加工，投资少，jian效快，是创业致富的理想投资设备。

　　牛筋面机使用说明

　　1.每斤面加水3.5-4.5两，根据实际情况加入适量的shi盐和食用油，用和面机或人工把面和面块投入进料口。

　　2.根据出面的生熟程度决定进料的快慢，小型牛筋面机，如发现面条过熟，可加快面速度，反之，则放慢速度。生熟正常后均匀进料即可。

　　3.生产结束后，牛筋面机报价，卸掉头圈，取出模具，放入冷水侵泡清理。

　　4.接通电源空转，把机筒内残存的面块甩出，停机，清理螺旋轴。

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