菊花的开花期一般在30天左右,11月上旬集中开放。我们使用批量收获。收获时间是开花心脏的三分之二。当所有的花开放时,它们不仅加工后容易分散,而且香味和颜色也很差。收获时,我们从正确的地方切花,然后铺在竹板上进行遮荫干燥,或直接切花头进行加工。菊花干燥15天,失水率82%。当烘干房干燥室内空气流速为0.8m/s时,烘干房原理,空气温度分别为50℃、60℃、70℃和80℃。干燥时间分别为13小时、9小时、7小时和5.5小时。风量需要在2200m3/h和5200m3/h之间,这样可以大大缩短干燥时间。我们把新鲜的菊花放在烘干房的多孔板上。一般来说,烘干房一层或两层菊花放在木板上。烘焙温度设定在60℃。当菊花完全干燥或90%干燥时,取出成品进行干燥。
上述处理方法质量好,效率高。通常我们需要5公斤的花来购买1公斤的干货,而每亩菊花的干货是100-150公斤。烘干房的原理和方案要求尽可能多的阳光,因此采用了集热温室式干燥装置。顶部透明的温室是干燥室。烘干房干燥过程主要由集热器对空气介质进行加热,而集热器和地面是30度。烘干房采用v型双风道集热器。干燥室直接连接。热泵设备安装在干燥室后侧的底部,并增加回风管等设备。干燥室内的通风口由阀门控制,可分别进行太阳能独立干燥、烘干房和太阳能热泵联合干燥。太阳能是一种天然热源。它是环境友好和廉价的干燥食品。其缺点是夜间和雨天不能干燥,干燥食品的容量相对较小。由于热泵供暖受环境条件的限制,将热泵和太阳能结合起来供暖,烘干房,可以实现不间断供暖。它完全解决了太阳能在夜间和雨天不发热的问题,从而提高了干燥物料的质量和数量,缩短了干燥周期,保证了食品安全和卫生。
但是,烘干房的产品设计普遍存在形状简单、颜色单一、操作不便的缺陷。本文以菊花烘干机为研究对象,采用工业设计研究方法,从实用性、科学性和美学等多层次、多角度进行研究,并根据研究结果,对菊花烘干机的设计实践和分析。烘干房的功能结构和需求进行了分析。包括产品的总体功能结构和各部门各组成部分的研究,利用实地调研进行市场和用户需求分析,食品烘干房,确定产品设计的重点和重新重点研究的方向。然后,对菊花烘干机的造型设计和美学进行了研究。运用感性工程、色彩心理学、材料科学等理论,对产品形状、颜色、材料三要素进行研究,运用美学的形式规律对产品形状进行分析研究,枸杞烘干房,从而提高烘干房的科学性和艺术性。其次,以人机工程学为基础,对菊花干燥机进行了研究。包括烘干箱、显示装置、操作装置等,提高了高品质产品设计的实用性和乐趣。根据研究结果,进行了菊花烘干机的产品设计实践,清晰地展示和解释了菊花烘干机的总体设计方案,并用多因素模糊综合评判法对方案进行了科学评价,综合了醉佳方案,为菊花烘干机的设计提供了新的方向和思路。烘干房的产品设计。
(3)当烘干房内外温度相近时,热泵的干燥速率远大于太阳能的干燥速率。两者在干燥初期差异较大,干燥后期干燥速率逐渐变窄。因此,在一定条件下,建议在干燥的早期阶段打开热泵干燥设备。通过该装置对菊花进行干燥试验,可以看出,早期干燥方法中物料的干燥速度对产品质量有很大影响。(4)相同重量的菊花干燥和太阳能干燥,可节能10度,节约能源,降低运行成本。5.1.1干燥设备的初始投资:(1)烘干房集气器:单价180.00元/平方米,180元/平方米*6=1080.00元;(2)干燥温室:2000.00元;(3)烘干房智能控制器:500元;(4)直流风机:55.00元/单位*4=220.00元;(2)辅料:200.00元;(3)托架:900.00元:4元;(4)安装离子费用;总计:ps=1080.00+2000.00+500.00+220.00+900元。0+200.00+400.00=5800.00(元)
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