青岛瓦香鸡米饭培训，实体一对一学习

　　瓦香鸡啊属于鲁菜系家常菜品，主要食材是鸡腿肉，配以青椒、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。其中以上吉铺瓦香鸡米饭和八珍瓦香鸡较为出色，入口爽滑弹牙，汤汁鲜美。瓦香鸡有三绝，一品汤，汤色红亮、口感滋糯、、老道醇厚、油而不腻.、回味无穷;二品肉，成品靓丽、肉质滑嫩;三品米，香气浓郁、劲道有韧劲。瓦香鸡是一种比较温和的食物，含有的热量是比较高的，可以说是老少皆宜的美食。瓦香鸡的鸡汁经过特有的烹饪方式，可以说自成一道独特风味，鲜香扑鼻，让人胃口大开，瓦香鸡讲求一个焖字，火候的掌握也是十分重要的。

　　瓦香鸡米饭的做法一定要突出鲜、香、嫩的特点，这也就是为什么瓦香鸡色香味美，令人回味无穷百吃不厌。瓦香鸡米饭的主打特色是鲜香和柔嫩，是经独特配方研制而成的，讲究鲜而不过，香味扑鼻，让人满足味觉享受的同时还可以养生美容。要保持始终如一，这样才能揽住客人。另外，瓦香鸡店经济实惠才是瓦香鸡米饭店的经营发展的根本。瓦香鸡是山东地区汉族传统名菜之一，属于家常菜品，主要食材是鸡肉，多采用三黄鸡。配以木耳、香菇等焖制而成。

　　美味的瓦香鸡米饭融合着米饭的香与鸡肉的嫩，口感体验，味蕾绽放，是餐饮行业的一大新特色。瓦香鸡香味扑鼻，外焦里嫩，肉嫩骨酥，质感饱满;瓦香鸡肉香气四溢、落口消融，一碗香喷喷的瓦香鸡米饭，对于消费者来说，是味蕾上的，但是对于创业者来说，就是可以致富的源泉。

　　瓦香鸡属于云南的特色名吃。瓦香鸡外观看起来鸡肉色泽红润，闻起来香气扑鼻，浓香鸡汁在鸡肉表面滋滋作响，搭配洋葱和青椒，入口外焦里嫩，麻、辣、鲜、香各味俱全，回味无穷。搭配时尚饮品，风味凉菜，为顾客提提供多重美食享受深受广大消费者的喜爱。

　　瓦香鸡米饭传承经典，选用上等鸡腿肉，通过公司特征腌料腌制后，将鸡肉块放入炸锅炸至酥脆，再调配鲜椒,鲜麻椒和洋葱等新鲜食材通过独特的烹制工艺使得瓦香鸡色彩油润艳丽、瓦香气味浓郁、鸡丁滑嫩鲜美，色泽光润，香味扑鼻，肉质外焦里嫩，麻的过瘾，辣的爽快。