烤全羊羊腿烧 烤炉烤羊排烤乳猪 炉 木炭商用 烤全羊炉烤全羊羊腿烧烤炉烤羊排烤乳猪炉木炭商用烤 全羊 炉在锅炉频繁启停过程中,电动烤全羊炉,自动烤全羊炉,由于炉瞠燃烧工况不良,燃料不燃尽,在烟气流速较低时,极易造成大量未燃尽的可燃物沉积;锅炉低负荷运行时间过长是蒙古肉食中讲究烹调技艺的上乘大菜。烤全羊的制作法简单说来,无烟烤全羊炉,即把“珠马”白条绵羊带头蹄用特备的装置吊好,再将各种调味品放入预先切好的切口和腹腔内,然后在表皮上涂一层食用油,再装入制烤炉中烤制。大约烘烤三个多小时,便是一只外皮酥香,味美肉嫩的烤全羊了。按照一般规矩,宴席上五道菜后,才把烤全羊置于大盘端来,请宾客观赏之后,再把它端回去,按皮和肉分别切成片或块重新上桌供食用。吃时可随意用合叶饼,夹着肉和大葱、甜面酱等佐料吃,
却也别有一番风味。
设备模块化的设计原理,可制作单只、多只烤羊机均可。
它具有以下多种功能:
1,内置保温层的双层金属结构,能量不损失,特别省炭。
2,全自动正反旋转,无级变速。使食材受热均匀,味道鲜美。
3,炭火斗可拆卸、可升降。有手动、电动(可选配)两种升降模式。可自由掌控烤制的时间、火候。
4,配有多种、多功能烤架。可烤全羊、乳猪、狗、羊腿、羊排、鸡、鸭、兔……等多种食材。
5,配有炭灰集灰装置、和可拆卸式炭火斗。使您烤制的食
材和环境更加卫生。