丽水贴牌酒白酒酒厂回馈消费者
然而这不是重点,重点是,纯酒精在味觉上是“微甜”而不是“辣”,因此,酒的辣味跟酒的度数没关系!白酒为什么会辣?那么,白酒会辣的真正原因是什么呢?原来,酒的成分非常复杂,除了水之外,还有醇类、醛类、酯类、酚类、酸类、糖类、微量元素、金属离子……嗯,每种都还包含复杂的子类,这些物质共同构成了白酒的口感、风味,有的闻起来香,有的有酸味、甜味、苦味,有的使酒体变色,正因如此,中国白酒才分成了这么多香型和流派,白酒也因此而变得富有生命力和迷人
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40.9度的白酒合适饮用,对身体健康
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但所谓“不辣”不是真的不辣,而是“显得不辣”,因为醛类物质并没有因此而消失
有些人就喜爱高度数的白酒,也有些人喝不了度数太高的白酒
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