时尚款生态无油烟不粘炒锅,铝合金材质
- 供应商
- 陈曙光
- 认证
- 报价
- ¥130.00元每套
- 品牌
- 年年福
- 材质
- 铝制
- 规格
- 30cm32cm
- 联系电话
- 86 0539 8908726
- 手机号
- 13581087371
- 联系人
- 陈曙光
- 所在地
- 中国 山东 临沂市 土杂市场C二厅138号
品牌 | 年年福 | 材质 | 铝制 |
规格 | 30cm 32cm | 包装 | 彩盒 |
风格 | 中式 | 功能 | 不粘 |
炒锅 | 圆形 | 贸易属性 | 内贸 |
产品类别 | 炒锅 |
产品功能特点:
·即使不放油也不容易粘锅,而且有强大的5重涂层保护、不容易被锅铲铲破。
·特殊的热传导锅底设计,锅体厚度设计合理,热量可以在短时间内均匀传递,使食物受热均匀
·锅体内外表面都有一样的涂层,不仅烹饪不粘效果出众,清洗也非常容易。
·把手采用特殊人体工学设计,抗高温塑料做成,手握上去感觉非常舒服,使用过程中即使突然施加冲力也不会晃动。
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使用注意:
·初次使用时,把锅放入温水里轻轻洗过后擦去水气,再在锅里均匀涂抹少量食用油,这样涂层性能会更好,使用寿命更长。
·建议烹饪时用中小火,少用猛火烈烧锅体。
·使用后请把锅自然冷却,不要把热锅直接放入冷水中。
·请不要空烧,而且不要长时间盛放盐份过重的食物。
洗涤/清洁方法:
·清洗时请使用中性洗涤液,用软布轻轻擦洗,为了更好的清洗掉锅底残渣,可以先在锅底放点温水浸泡一会后,用海棉或软布滴取适量洗液清洗。
无烟锅为什么没有油烟?
锅体的导热系数达175,是普通铁锅的4倍以上,不论火焰大小,不论加热锅体的任何部位,锅体都是均温的。当食用油放入无烟锅后,油会随锅均匀升温,食用油冒油烟的温度约为240℃,而正常炒菜只需要160℃至180℃就足够了,爆炒的温度约在200℃左右,所以用无烟锅正常炒菜、爆炒是不会产生油烟的。当锅内放入食物后,锅内的温度会迅速降低,继续加热锅体比普通锅升温快,锅不仅从根源上扫除了油烟,而且爆炒比普通锅更快,所烹饪的菜肴不焦不糊,原滋原味,营养价值更高,口味更好。
铁锅之所以冒烟,是由于导热性差,火烧哪个地方哪个地方热,加热的地方温度迅速超过240℃而引起局部食油裂解,其实整体锅温并不高,还不适合炒菜。
一、无油烟锅原理性能:
其实无油烟锅的原理就是用各种方法使锅内的温度不超过油烟生成的温度。当食用油放入无烟锅后,油会随锅均匀升温,食用油冒油烟的温度约为240℃,而正常炒菜只需要160℃至180℃就足够了,爆炒的温度约在200℃左右,所以用无烟锅正常炒菜、爆炒是不会产生油烟的。当锅内放入食物后,锅内的温度会迅速降低,继续加热锅体比普通锅升温快,锅不仅从根源上扫除了油烟,而且爆炒比普通锅更快,所烹饪的菜肴不焦不糊,原滋原味,营养价值更高,口味更好。铁锅之所以冒烟,是由于导热性差,火烧哪个地方哪个地方热,加热的地方温度迅速超过240℃而引起局部食油裂解,其实整体锅温并不高,还不适合炒菜。
无烟健康锅前景非常不错,是将来厨房的用具走向,可是现在,在国内大多数浪费者的水平还不是很高。用一个价钱昂贵的无烟锅,现在,还只是少数有钱人才买得起,一个铁锅十几块钱,多的几十块钱,就可以用很长时间,,和无烟锅比起来,大多数浪费者,还是认为一般的锅比较划算。
二、采用特殊的含有磁化分子的航天超硬特种陶瓷合金一次精铸成型技术,整合传导、对流、辐射原理,导热系数高达导热系数达到175,是铁的4倍,传热快,受热均匀,无局部高温,在烹饪加热时,锅内温差不会高于40℃,无须加大火候,并且只保持在食油裂解和挥发的临界温度240℃内,因此不会产生令人们担忧的油烟,从根本上杜绝了油烟的产生,同时也避免了抽油烟机运作过程中产生的辐射超标问题。另外,锅体内表面采用电脑数控精雕微螺纹不粘工艺,具有“微气垫热缓导”作用,使锅体达到物理性不粘,不出现煎焦、糊底现象,不产生致癌物,并且寿命是普通锅的5-10倍。与普通炒锅相比,祥阳”节油节气,并可节省抽油烟机的一系列相关费用,其独特的锅体无涂层设计杜绝了化学涂层对人体的危害,在保持不破坏菜肴的营养成份的情况下使全家尽享健康与美味。