怎么选择绿豆糕机器模具花型

怎么选择绿豆糕机器模具花型

  绿豆糕机使用范围：该绿豆糕机主要用于绿豆糕、芝麻糕、花生糕、糯米糕、雪花糕、黑桃酥、云片糕等粉状成型食品。一机多用，大大提高了经济效益。

   特点：

自动化程度高。自动进料、自动压实成型、自动印花、自动脱模、成型后自动摆盘并自动送出机外，此动作循环往复。成品不会因成型后移动变形。

特别适用于成型后再蒸煮的产品，需要直接在托盘上面直接成型，蒸煮后冷却完毕才可以正常成型用手能拿起的食品，如东北绿豆糕等

1)自动化程度高，托盘批量放入，人工只需要主要负责把搅拌好的料粉投入机器即可，

2）、模具易换，压块厚薄可调，产品压实程度可调，并且压出的花纹清晰。

3）、该绿豆糕机既可自动运转，也可手动操作。

怎么选择绿豆糕机器模具花型

ps：1绿豆皮中含有丰富的营养，祛热除湿，此款绿豆糕制作中，先不去皮将其煮开保持了绿豆皮的原色和原味，实在是自然营养。
2一般制作绿豆糕为了口感更加细腻，要祛除绿豆皮，所以在制作中采取过筛的方法，简单快捷！不会因为要去绿豆皮而剥的手指疼，那样费时费力而且损失营养哦。

3注意:煮的时候不要加太多水，炒豆蓉的时候就不会很长时间。我大概炒了15分钟左右。另外也不用炒的太干，等豆蓉凉了之后还会自然再干些的。炒太干了，后面压好绿豆糕冷藏后容易有裂纹，口感也会太干。
另外：豆蓉过筛后口感更细腻，不过筛也可以，口感也还不错哦。
传统绿豆糕都是加有芝麻油的，如果不喜欢芝麻油可以不加，或换成玉米油或黄