2020年FHC环球食品展-橄榄油展区 2020FHC橄榄油产品展-2020FHC环球食品博览会

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第二十四届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会

            （橄榄油展区）

展会日期：2020年11月10-12日

展馆名称：上海新国际博览中心（上海市浦东新区龙阳路2345号）

主办单位：上海博华国际展览有限公司/华汉国际会议展览（上海）有限公司

展出面积：20万平方米

同期举办：第八届上海国际进口酒类精品展览会（prowinechina）

上海国际连锁加盟展（秋季）sfe

2020第十一届上海国际罐藏食品及原辅料、机械设备博览会（ccmf）

第十三届ifresh亚洲果蔬产业博览会

上届数据：

2019展商综合数据：                       2019年观众综合数据：

3500+（比2018年增幅16%）           来自110个国家的133,751位观众

15个展厅，全方位覆盖18万平方米    （同比2018年增幅13%）

49个国家和地区参展                  40%的专业观众来自进出口和经销商

15,000个展品展示                    79%的观众买家匹配了预购目标产品

                                  观众满意度达到96%

fhc2020全新设立八大板块，分别是：肉制品、海鲜、休闲食品、糖果及巧克力、高端乳制品及油品、国际高端食材及供应链、咖啡茶饮、烘培及冰淇淋、餐饮设计及店装、橄榄油。

2019fhc国际橄榄油高峰论坛在众多国际油赛评委的关注下圆满结束，邀请了共8位国内外嘉宾，他们对橄榄油行业进行了详细的分析与阐述，更是现场传授油品知识与品鉴方法，专业的议题和教学吸引了近300位观众，让到场的观众收获颇多。

其中任拓数据科技（上海）有限公司（nint）作为专业的电商大数据服务商，也是本次论坛的协办单位之一，对橄榄油市场进行了详细的分析。nint拥有超过10年的发展史，基于海量电商大数据，进行多维度交叉分析，获得更严谨的数据洞察，累计为1000多家品牌电商与30000多家店铺提供数据服务。

电商全局研究

在2018年，中国网络零售交易市场总额达9.0万亿元，销售额同比增速为24.0%，并保持稳定双位数增长；电商供应模式逐渐从c2c转为b2c，其中b2c市场份额持续上涨，占比更是达到60%，而网络零售市场规模将持续扩大。

中国网络零售规模达9.0万亿元，

保持稳定双位数增长。

食用油行业分析

2018年7月-2019年6月主要b2c平台食品饮料行业今年规模达2,238亿元，销售额同比增速为32.3%，维持双位数增长；粮油/干货/调味品规模达278.3亿元，销售额同比增速40.0%，其中食用油/调味油规模达49.2亿元，保持32.2%增速：

食用油/调味油保持32.2%增速，

略微落后于总的油品/调味品/干货行业。

植物油是食用油大宗，也是拉动品类增长的主驱动力，占据36.5亿元的市场规模及74.1%的市场份额；橄榄油市场规模达3.8亿元，保持着16.3%的增速：

橄榄油规模达3.8亿元，

保持16.3%增速，略低于其他类目。

整体植物油以天猫为主，市场份额超6成，达到65.7%，橄榄油更是达75.3%，除了葵花籽油不相上下之外，其他子类油品在天猫增速普遍高于京东。

主要b2c平台上，天猫植物油类目分布较均匀，京东植物油类目集中在花生油及葵花籽油，橄榄油比重在1成左右，仍有可增长空间：

在天猫和京东平台上，橄榄油比重在10%左右。

植物油天猫国际中橄榄油位居top5子类规模第一，销售额同比增速为107.2%，超越椰子油成天猫跨境第一大品类：

橄榄油在天猫国际位列第一

橄榄油市场趋势

天猫国际与考拉均保持倍数增长，但橄榄油主要b2c平台还是以内贸的贸易形式为主。橄榄油产地增速中国大陆和意大利遥遥领先，但销售额高的五皆产自西班牙：

西班牙是重要的橄榄油进口国，

而意大利进口产品增速高。

销售额十的品牌占据总额81.3%，新兴品牌陆续出现在消费者的视野中，但olivoila依旧保持着稍大的领先，其销售额占比为38.4%，近四成的比例。

橄榄油国产品牌占主要市场份额，销售额占比达75%，而进口品牌只有6.3%，故进口品牌具备极高的市场潜力，发展空间不可估量。

top2品牌主导了一半以上的市场，

第二梯队和新兴品牌竞争激烈

拉动品牌增长不仅需要依靠产品本身的优势，也需要配合对应的宣传机制，olivoila邀请了契合品牌形象的代言人，并利用“十二道锋味”真人秀拉近了产品与顾客的距离，打造了属于自己的橄榄油殿堂。

在天猫平台上，橄榄油top100热销宝贝送礼用途产品中橄榄油礼盒产品销售额占比为31.8%，增速达22.5%，其中特级初榨橄榄油礼盒的销售额相对较高；由于特级初榨橄榄油的特殊性，在孕妇/婴幼儿概念产品中十分热销。

礼盒装橄榄油满足送礼消费需求，受到青睐。

消费场景化需求明显：孕妇/婴幼儿概念产品热销。

2020年11月10-12日，我们不见不散！