桑葚烘干机案例项目

桑葚烘干机：

近年来，随着桑葚保健价值受到人们的重视，越来越多的农产品基地开始种植桑葚果，但桑果的季节性非常明显，采下来的鲜果容易腐烂，因此这也是市场上鲜有鲜桑果销售的原因。将桑葚干燥后入药、入酒、入茶或做其它用途提取，给桑葚种植基地带来不错的效益。说起桑葚烘干，没入门的朋友们是一头雾水，摸不着头脑，好多企业朋友谈起自家传统干燥的桑葚，有的说干不透，易返潮；有的干燥得过于焦脆；还有的抱怨不卫生品相不好。所谓，外行看热闹,内行看门道，桑葚含有花青素，糖分也很高，其外形较其它水果不同，由一个个高水分的小果囊组成。烘干的时候不可急于求成，整个过程约需18小时。本文以空气能热泵技术为基础

赛百诺桑葚烘干机案例：

本项目位于重庆市郊某桑果基地，当地产的桑果糖分特高，根据该基地的产量，为其配备了12p机组若干台，每批次可烘3吨桑果，先将经整理去杂后的桑葚装托盘，装入物料车内。每台物料车不宜超过14个托盘，托盘层间距控制在10公分左右。托盘使用的是特氟龙材料，防止桑果粘盘。约18-20小时后，一个批次即3吨的桑果烘干完成。整个过程在烘房内实现，每台机每小时电量使用为12度电。

段，时间设定2小时，温度58度

第二段，时间设定7小时，温度设定62度，

第三段，时间设定10小时，温度设定65度，

第四段，时间设定1小时，温度设定55度。

桑葚烘干机开机后50分钟左右排水管开始排水，桑葚的含水量较大，新鲜品和干品的脱水比例在5比1到6比1之间。烘干2小时后是水分蒸发大区间的开始，排水管的水流较大，需要不停排湿，10小时以后的流水量减半，水流相对变小，排水时间持续18小时左右，18小时后排水管水流呈现滴水状，这种现象持续1小时后水流停止，烘干房内的桑葚已经干燥，但是需要巩固1小时，这样烘干内桑葚的含水平均度才为合适

针对桑葚的烘干，主要是掌握好桑葚的糖度水份情况，根据颗粒差异，对温度和风量调试均匀，掌握好烘干过程的温度控制，从而使桑葚干软度适中、色泽口感上乘。鲜桑葚烘干，温度要控制在60度左右非常重要，温度的设定分成4段程序完成，