配制酒定制厂家是这样做的--淮安资讯

配制酒定制厂家是这样做的--淮安资讯酿造的白酒，通过酒曲酵母对粮食的分解发酵，淀粉糖化成酒精，酒体里保存有上千种物质成分。这些物质在存储期间，会不断的发生变化反应，促使酒体越来越醇香，行话叫做老熟。也就是说，酿造酒是有生命的，放在那自己会一天比一天长大成熟。【汉庭酒业】
下面教大家分辨纯粮食酒和勾兑酒的两个方法：1，将买来的白酒倒入杯中，倒半杯，剩下半杯倒入纯净水，稍微晃一下，如果这个混合液还是清澈透明，那百分之百就是勾兑酒，如果立刻变浑浊了，那肯定是纯粮食酒。2，将少量酒倒在酒杯里或者桌面上，用火机点一下，点不着的肯定是勾兑酒，能点着的肯定是纯粮食酒，并且火焰越蓝，说明这个纯粮食酒越纯，夹杂着红色火焰的，说明纯度不高。这两个办法都是经过老酒友实践过的，切实可行，有兴趣的朋友可以试下。


其实白酒按照商品的属性来说，也是属于食品中的一种，瓶身上有了这个标志，就说明这个白酒生产企业有了生产许可证，这样的酒一般可以放心购买。这个标志比较重要，这是鉴别这个白酒企业是否正规的重要的标志之一。