胡萝卜切丝机 粗细均匀 【智能切菜】

种类切菜机品牌神鹰型号yqc-j功率1.5（kw）电压380（v）外形尺寸（mm）产品用途胡萝卜切丝净重380（kg）包装木箱适用范围果蔬加工厂设备、酒厂设备、西餐店设备、其他营销新品

2特点：该机操作简单，维修方便，适应性强，是理想的蔬菜加工设备。

2主要结构与工作原理

2.1主要有机架.输送带.压菜带.切片机构.调速箱或塔轮调速机构组成

2.2离心式切片机构用于瓜薯类硬菜的切片.片后可在一定范围内自动调节.竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块,丁,菱形,等各种形状切菜长度通过.“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜。2安装竖刀

6.2.1智能切菜机安装竖刀：把竖刀放在定刀板上，刃口与定刀板下端平行接触，定刀板销在刀架上，紧固切刀螺母，拆下定刀板即可。

6.2.2其他切菜机安装竖刀：先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。说明：高架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果高架抬起高度过大，有可能切坏输送带。

6.3切菜长度调整：观察控制面板上显示的长度数值与要求长度是否相符，增加长度时按增长按钮，减小长度时按减小按钮。

其他切菜机调整：转动可调偏心轮，松开连杆紧固螺钉，切细丝可移动支点，由外向里；切粗丝时可移动支点，由里向外，调好后紧固调整螺钉。

6.4切片厚度调整

根据切片机构的结构，选择合适的调整方法。

说明：片刀刀刃与拨料盘之间的间隙在0.5-1毫米为宜，否则影响切菜质量。

6.5速度调整

根据变速机构不同选择相应的调整方法

6.6切菜是要将蔬菜清洗干净，以免蔬菜中夹杂异物，损坏刀具等零件。