冷链物流业发展迅猛且前景随着国家经济发展及全民生活水平不断提高，冷链物流业发展迅猛且前景广阔，尤其是近几年政府高度重视，出台了一系列政策引导冷链行业发展。据中冷联盟统计，在2010年至2016年间，共有46条相关政策出台，其中11个产业政策，29个指导建议政策，4个规范政策，2个扶持政策；2017年，又新增11项政策等。受此影响，冷库在全国各地兴建。在新建冷库中，多层土建冷库和钢结构库板的装配库占了大多数。此外，自动化高架冷库异军突起，以其自动化、信息化、数据化等优势，逐渐被用户所接受和认可，在新建冷库中的占比呈上升趋势。多层土建冷库建设成本多层土建冷库建设成本主要是土建结构，可以占到70%以上，其他部分主要为配套设备设施投资，比如制冷和保温系统、电气、电梯、叉车等，为满足温度和基本的搬运需求而确定，品牌和类型众多，技术和产品非常成熟。
冷库设备蒸发温度每降低1℃，则要多耗电1-2%据估算，在其他条件不变的情况下，蒸发温度每降低1℃，则要多耗电1-2%。温差是进行操作与调整的重要依据，物流冷库工程，应该根据实际条件和系统变化，不断调整和控制运行参数，使其在经济合理的参数下运行，可充分发挥设备效率，保障机器设备和储藏产品的安全。另外，温差增大，还会使蒸发器结霜速度加快，库房湿度减小，从而引起食品干耗增大，食品品质下降。我国通常采用的蒸发温度与库房温度之差一般为8-10℃，果蔬冷库的蒸发温度一般设计为-10-10℃，物冷藏间为-28℃，间为-33℃。而欧洲等发达国家，蒸发温度与库房温度之差一般为3-5℃。
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