甜点技能培训班 泰润餐饮 辽阳甜点培训班
- 供应商
- 重庆泰润餐饮管理有限公司
- 认证
- 手机号
- 18996952788
- 联系人
- 孙文学
- 所在地
- 重庆市渝中区大坪肖家湾创景大厦九楼1#
- 更新时间
- 2020-01-14 14:39
双皮奶的做法是这样的:将鲜奶煮开后,表面会浮起一层奶油,叫做“奶皮”。把这层奶皮挑起来放在碗底,倒出鲜奶,加上鸡蛋白、糖和适量的醋搅匀后倒回碗里,炖好后表面又浮起一层奶皮,“双皮奶”的名字就是这样来的。炖“双皮奶”说起来简单,手艺高低却是一吃就能吃出来。好的双皮奶软滑细腻,有一种浓郁而鲜活的奶香。若在冰箱冻一下冷吃,又另有一番清爽的风味。
师特意从50款热门中西甜品中选出了“好坏情人”。营养师发现椰汁芒果糯米饭易致肥,吃半份已等于吃下了15匙糖及6匙油,除了会提高体内坏胆固醇,更会增加患的机会。营养师建议,为情人选择一杯不含脂肪及胆固醇的雪葩,才是浪漫晚餐后fit的聪明选择。
该试营业了,可以以免费或者超低价的形式邀请附近的居民来试吃,记得这样做之前你的亲朋好友已经对你的手艺很有信心了。如果你的手艺好,请放心好了,很快就有很多回头客来帮衬了。
当然要做的好,还有很多工作要做。例如推广促销要到位,账目管理要清晰,员工激励手段要有效,新产品要随着季节变化推陈出新,原材料采购要确保品质等等,一家小店的事情并不比大店小,所以一定要用心。
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