豆巴子机 豆巴机 加热方式燃油 燃气 电加热 多种可供选择
- 供应商
- 商丘福通机械设备有限公司
- 认证
- 报价
- ¥42000.00元每台
- 种类
- 豆巴子机
- 用途
- 生产豆巴子 豆饼 月亮粑
- 材质
- 不锈钢
- 联系电话
- 17603703613
- 手机号
- 17603703613
- 经理
- 路经理
- 所在地
- 金桥路与永新路交叉口
- 更新时间
- 2023-11-04 00:00
豆巴子机 豆巴机 加热方式燃油 燃气 电加热多种可供选择
豆巴制作工艺:
1、泡米 米泡好后磨成浆。
2、泡豆(豌豆、花生等),匀以温水浸泡,花生浸泡时间不宜过久(十五分钟左右为宜)。
3、把米浆和面粉搅匀,再加入泡好的豌豆或花生,放入适量的盐。
豆巴子又称月亮巴花生巴豌豆巴芝麻巴,是产自江西赣州的一种客家传统休闲零食,属于膨化食品。制作原料以豌豆、面粉和米粉为主,油炸成圆饼,然后花生或豆子点缀在上面,口味,香酥松脆,回味无穷,老少皆宜!不仅是办公休闲零食,也是居家待客小吃的产品!
豆巴机器自动化程度高,产量高,功能多样。
1.自动撒豆,花生豆,黄豆,豌豆等都可以
2.自动注糊,注糊量大小,厚薄可调
3.自动下入油炸锅,油温160-170度左右。放油量少,升温快,只需15-20分钟左右。
4.采用新翻转式出料,自动脱膜,成型效果好。模具可更换
5.放料桶采用夹层形式,可加水,可自动循环,防止料糊发酵。
6.有储渣装置,好清渣。
7.机器安全卫生,温度好控制,一人就可操作。
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