无铝双效泡打粉的价格 山东五丰生物 无铝双效泡打粉

泡打粉能做馒头吗？
泡打粉能做馒头吗？

步，把适量的面放到盆里。

第二步，按面粉与酵母200：1的比例取酵母，面粉重量0.5-3%的五丰无铝双效泡打粉，把酵母放在小碗里用温水和匀。水温与体温差不多就可以。

第三步，面粉和无铝双效泡打粉混合均匀，中间挖个洞，倒入酵母水。 用筷子把酵母水和面和在一起。

第四步，准备温水，再倒入挖好的小洞内，用筷子和面，使面成絮状。

第五步，用手把絮状面揉在一起，感觉面比较软后，无铝双效泡打粉的价格，再用力把面揉好。揉成团状。

第六步，把面上盖上一层纱布，放置在温暖的地方，一个小时左右。

中间可以打开看看，面粉中间有没有形成蜂窝状，如果是，无铝双效泡打粉，那就代表面发酵好了。

可以做馒头了。

草莓铜锣烧
                                                                            草莓铜锣烧

铜锣烧，又叫黄金饼。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的，故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点。

材料：面粉25克、五丰无铝双效泡打粉适量（面粉重量的0.5-3%）、豆蔻咖啡红糖5克、鸡蛋1个、草莓6个、淡奶油少许、调味料：香草精2滴

做法：1面粉、五丰无铝双效泡打粉、鸡蛋打匀，搅拌成糕饼糊。

2不粘锅烧热，用勺子舀起糕饼糊，摊成三个大饼皮，2个小饼皮 。

3淡奶油加入香草精打发 。

4一块饼皮，中间用裱花嘴裱出奶油，草莓切半围绕，再放一块饼皮，无铝双效泡打粉标准用量，以此类推 。

5后将小饼皮中间嵌入奶油，两块合并，与草莓放置上面，细节装饰完成。

花卷馒头的做法

食材用料

面粉 500克   五丰无铝双效泡打粉10克   酵母5克  水 250克   白糖适量   葱花 适量   油适量   盐 适量

花卷馒头的做法

1.面粉和五丰无铝双效泡打粉混合均匀，温水化开酵母粉和白糖，分多次加入面粉中，边倒边搅拌成雪花状。

2.揉成光滑的面团，放入盆里发酵至原面团的两倍大。

3.取出发好的面揉搓排气，再用力揉成光滑的面团，平分四份，取一份擀成厚薄合适的面片，均匀刷上食用油。

4.再均匀地抹上腌制好的葱花，用刷子刷匀。（葱花加盐腌制过了，面皮上不需再给盐）

5.从一边卷起成条状。

6.切成均匀的小段7.将切成的小段两两叠加在一起，用筷子从中间压

8.将压好的两端用手捏住往两头抻一下，然后反方向将两头扭在一起，收口放在下面。

9.用同样的方法做好全部的花卷生坯，再醒发十五分钟。

10.笼屉刷油，蒸锅开水蒸十分钟，关火虚蒸5分钟。

11.香喷喷的花卷馒头出锅了，摆入盘中即可食用。

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