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使用食堂洗碗机时，比较小的杯子、勺等器具要避免掉落和防止碰撞，以免破碎。必要时，可使用更加细密的小篮子盛装这些小器具，这样会更安全些。要经常保持食堂洗碗机内外的清洁卫生。每次使用完毕后，1好1用刷子刷去过滤器上的污垢和积物，以防堵塞。洗涤槽内每月应用一些除臭剂清除臭气1至2次。

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食堂洗碗机的使用：食堂洗碗机需靠近餐厅、厨房，并要求与餐厅处一平面上为好。洗碗间的位置以靠近餐厅和厨房，小型商用洗碗机设备视频，方便传递脏的餐具和厨房用具为佳。之所以商用洗碗机要与餐厅保持在同一平面上，是为了减轻传送餐具员工的劳动强度。如果在大型的餐饮活动之后，小型商用洗碗机多少钱，用餐车推送餐具，这个也是前提条件。在预算合适时，为有效减少餐具破损，保证餐具洗涤及卫生质量，为洗碗间配备：食堂洗碗机、工作台。洗碗间不仅仅承担清洗餐具、厨房用具的责任，同时负责所有洗涤餐具的消毒工作。可根据本饭店的能源及场地条件等具体情况，配置专门的消毒设施。
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洗碗机不仅仅是可以去污，只要选用将要清洗的流程，那么机器便会在规范的时间内完结一切清洗杀菌的操作。放心：表现在：洗得清洁，不再担心餐具卫生；洗碗方便，不再为洗碗工抱怨洗碗又脏又累而苦恼；质量稳固，小型商用洗碗机，不担心洗碗机出故障。省工人：除渣清洗杀菌一条龙去掉，智能化水平高，不必手动初洗，很大程度减少劳动量。

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