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将杀菌槽内的热水温度控制在80-100℃之间，即可取到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内波动，保持食品原有的品质，达到对食品不加防腐添加剂，而延长保质期，从而保障了人们的生命健康，同时还对杀菌后的食物通过冷却水进行冷却，并用风干机将包装物表面吹干后包装入库，可延长食品储藏期。 

设备特点：

1. 标准控制型：采用蒸汽电磁阀与温度传感器联动控制。

2. 电脑全自动控制型：采用电脑触摸屏与plc自动执行进行控制。

 

巴氏杀菌机产品特点： 1、 适用于加工各种袋装及罐装产品，广西杀菌机设备供应商，如野菜、水煮菜、肉类、钗头或软包装等杀菌，冷却、风干。2、 生产能力：200kg/h-1500kg/h3、 速度可调，采用无级调速。4、杀菌温度控制，自动在80~95℃范围内调节。5、 耗蒸汽量：每杀菌一吨产品需0.5t/h×0.5mpa.6、杀菌机筒体可根据客户要求制作保温层，以便有员操作。7、 生产线布排成“一”字型，网带式杀菌机设备供应商，也可以排成“l”型。8、生产线设备除电机，轴承等标准外均采用不锈钢sus304材质制作，完全符合出品食品卫生标准。
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杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，就会死亡。有不同的zui适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，黄桃罐头杀菌机设备供应商，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的芽孢，

巴氏杀菌法的产生来源于巴斯德解决啤酒酿出后变酸的努力。当时，法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题，那就是啤酒在酿出后会变酸，根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察，他发现使啤酒变酸的罪魁祸首是乳酸杆菌。营养丰富的啤酒简直就是乳酸杆菌生长的天堂。

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