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华硕苹果平均果重242克，果实颜色是底色黄绿，果面鲜红，着色面积超过70%，可溶性的固形物含量13.9%，酸甜适口。风味浓郁。整体评价为果实大，色泽艳丽，耐储。另外，华硕苹果在山东种植区内，有几大表现特点。

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1，大果型早熟苹果，果重低于200克的果实还不足4%，整体结果非常的均匀。同时也符合我们的消费习惯。

2，采前不落果，这一点森泉果业认为很重要，早熟的苹果采前落果的情况很多见，华硕从根本上克服了以上缺点。

3，货架期长，该品种采后长时间存储不沙化，室温采收可以存储1个月的时间，肉质酥脆，销售时间长。

目前，华硕苹果苗的种植区域已经扩大到，山西，陕西，河南，河北以及云南等地区，良好的适应性是华硕成功的关键。该品种也可以用富士等主栽品种的授粉树种植。森泉果业整理了华硕在实验区域的结果表现。在江苏的丰县，华硕2011年种植，果实8月上旬成熟，常温下存储20天，果树的抗早期落叶病能力很强。在山东的烟台地区，2009年引种，果重258克，可溶性固形物含量13.2%，果肉硬度大，在烟台地区8月上旬成熟，介于美八和嘎啦之间，耐储性优于美八和嘎啦。