麻辣香锅培训，​学麻辣香锅的地址

麻辣香锅培训，学麻辣香锅的地址

学麻辣香锅推荐到位于司门口的武汉文昌技能培训学校。

麻辣香锅缘自于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法采用原料，精心配制，其原料上乘，配方独特，继承了传统火锅、川式火锅、香辣菜的基础上，把麻、辣、鲜、香混一锅融为一体，而且具有辣而不燥、鲜、香气扑鼻的特点。消费人群中大都为年轻一族居多，上班族、学生、时尚男女等，市场前景广阔。

同时开个麻辣香锅店，投资小、回报快、利润高、经营简单，顾客回头率超高，独特的秘方使得麻辣香锅店开业就火爆，开业就盈利！

文昌麻辣香锅培训内容：秘制麻辣香锅、川味香锅、麻辣香锅、红油香锅、五香麻辣香锅、香辣麻辣香锅、鲜香香锅等。

香锅食材：畜肉类、禽肉类 、鱼类 、海鲜类 、干货类、菌菇类、豆制品 、类蔬菜类等

例汤开胃菜：广式例汤、紫菜蛋汤、泡萝卜 、酸豆角等

培训课程：

1.麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用；

2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工；

3.干锅调味酱、麻辣酱制作、香辣风味酱、豆豉香酱制作；

5.荤菜和素菜的选择，处理方法；

6.主料的腌制及处理方法，素菜的处理方法与技巧；

7.培训红油、卤水的的制作及保养；

8.培训麻辣香锅的制作方法及火候掌握；

9.卤汤、鲜汤、酱料等材料的制作，保管及存放。

10.培训成品的造型、售卖方法。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，

培训时间

老师一对一授课，包教包会，学会为止。不限制学习时间，一般5-10天左右，视个人情况而定。

报名地址：

武汉市武昌司门口民主路23号(民主路户部巷步行街瑞苗城内)

上课时间：全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30下午2:00-5:00,

咨询电话:027-88081998    （ 同微信号）

食宿问题：校有食宿，费用自理，公寓式住宿设备齐全（350—650元/月，不住不交）

来校路线：

1、武汉火车站、武昌火车站、汉阳王家湾乘地铁4号线复兴路站下d出口出，走到省人民医院门前乘573路、717路、539路公交车在解放路后长街站下，前行50米在司门口天桥下左转，进入民主路户部巷步行街，向江边方向步行3分钟即到。

2、汉口火车站、光谷方向乘地铁2号线在积玉桥站下d出口过马路斜对面转539路542路公交在临江大道汉阳门下车，过马路进入民主路户部巷步行街，前行100米即到武汉市文昌职业学校。