青壳鸡蛋 江苏绿灌 青壳蛋
- 供应商
- 江苏绿灌禽业有限公司
- 认证
- 报价
- ¥60.00元每盒
- 产地/厂家
- 江苏绿灌
- 品种
- 青壳蛋
- 级别
- 一
- 联系电话
- 86 0518 13812331339
- 手机号
- 13812331339
- 联系人
- 王瑾
- 所在地
- 中国 江苏 连云港市新浦区 新浦区宁海乡平安村(乡政府西侧)
产地/厂家 | 江苏绿灌 | 品种 | 青壳蛋 |
级别 | 一 | 重量 | 450(g/10枚) |
绿壳鸡蛋也叫青壳蛋,由黑羽绿壳蛋鸡(中华黑羽十全鸡)所产,该品种被国家农业部列为“全国重点种质资源保护”项目。喙.冠.毛.皮.肉.骨.趾.内脏均为黑色,血液中也带有黑色素,具有特殊的药用价值,所产的蛋为绿色(九黑一绿),因此称之为“中华黑羽十全鸡”。据中科院遗传研究所测定结果表明:黑羽绿壳蛋鸡是一种宝贵的特异性品种资源,国内外罕见的遗传基因群也是我国独有的鸡种,肉质鲜美,皮薄肉嫩,鸡汤气味芳香,鸡味浓郁,据测定:维生素a及15种氨基酸含量显著高于普通地方鸡种,胆固醇含量低,黑色素含量丰富。
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