海红果营养丰富,用途广泛。据陕西省果树研究所分析,果实含可溶性糖15.18%,可滴定酸1.04%,此外还含有人体所需的多种微量元素:每100g海红果浓缩汁中含有磷0.036%、铁7.8pm、钙935ppm、钾0.14%、钠286ppm、镁546ppm、铜0.48ppm、锰2.6ppm、锌1.3ppm、硒9.0ppm、叶酸85pm/100g、海红果是蒙特公司得天独厚的天然资源。
过去,在准旗人的印象中,海红果就是用来吃的,冬天吃上几个带着冰碴的冻海红,格外舒服。现如今,随着准格尔经济开发区农副产品深加工产业的不断发展壮大,曾经烂在地里没人收的海红果不仅被制成了饮料,更是酿造出了白兰地、xo等“洋”酒。
内蒙古蒙特农牧业发展有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的农产品加工企业,公司位于晋、陕、蒙交界的“金三角”地区中的准格尔旗经济开发区。
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