1.豆腐切成大小薄厚均匀的小块，鸡蛋打散。
2.一干净盆加一勺盐，少许鸡粉放豆腐块浸泡10分钟。
3.将浸泡后的豆腐块吸干表面水分
4.豆腐蘸干淀粉
5.再裹上蛋液
6.平底锅烧油至5成热
7.下入豆腐煎制
8.一面煎制金黄翻另一面煎制
9.两面煎至金黄，捞出沥油装盘。
10.青红椒切丝，葱切丝。
11.将青红椒丝葱丝放豆腐上点缀
12.锅中烧油至7成热时浇在青红丝上
13.蒸鱼豉油利用锅中余热加热，迅速离火，浇在豆腐上，再淋少许香油。
14.香煎豆腐就做好了
此外，啤酒还不宜与海鲜同食，易诱发tongfeng。海鲜含有呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素b。如果吃海鲜时饮啤酒，会促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排出体外的jie石。如果自身代谢有问题，春湾扎啤，吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发tong风，以致出现tong风性sheng病、tong风性关节yang等。
扎啤为什么比啤酒贵？
一，因为坚持啤酒杰出的口味和养分；
二，过程中无菌条件需求非常严厉，阳江扎啤，设备出资比熟啤大，要经过膜过滤或孔过滤，除掉微生物，啤酒桶和出产环境也要达到严厉无菌；通常要用160-180的专用清洗液体经过高温高压来消毒。
三，出售方法，要经过鲜啤酒出售机进行降温弥补二氧化碳，并使用二氧化碳压送啤酒，避免了啤酒接触空气而发生氧化；既保留啤酒的原有结构，又较大程度地保证了啤酒的新鲜口感！
扎啤也拥有如同葡萄酒一般的“新旧”世界之分。当饮酒者拿起餐厅的酒单时，皮尔森、黑啤、生啤，这些熟悉又陌生的字眼儿总会让点酒者跃跃欲试兼有困惑之嫌。以划分，啤酒常以发酵法为限分为两大类型，顶层发酵与上发酵法被统称为艾尔；低层发酵与下层发酵被称作拉格。温度是决定发酵法的基本分水岭，在上发酵时，所需温度为15～24摄氏度，酵母大多在水面进行发酵反应，扎啤，由于温度较高，把它称作“传统酿造方法”。而下发酵所需的温度为5～10摄氏度，由于密度的改变，酵母大多会沉淀到发酵槽底部才开始反应。下发酵方式的优点是不易变质，
扎啤为什么比啤酒贵？
一，因为坚持啤酒杰出的口味和养分；
二，过程中无菌条件需求非常严厉，设备出资比熟啤大，要经过膜过滤或孔过滤，除掉微生物，啤酒桶和出产环境也要达到严厉无菌；通常要用160-180的专用清洗液体经过高温高压来消毒。
三，出售方法，要经过鲜啤酒出售机进行降温弥补二氧化碳，并使用二氧化碳压送啤酒，避免了啤酒接触空气而发生氧化；既保留啤酒的原有结构，又较大程度地保证了啤酒的新鲜口感！
展开全文