青岛捞汁小海鲜技术学习，包教包会

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有一种烹饪方式可以使小海鲜的鲜香更凸显出来，就是捞汁小海鲜。所谓捞汁，据说传自于黑龙江江畔，说的是过去的渔民在阴雨季节没有干柴火，便以生柴鱼为主要食物，渔民先做好“醋盆”，再将鱼切片用醋汁捞着吃。捞汁吃的口味是酸、甜、鲜、咸、辣。虽然源于生活的不易，但这种调配方法却保存了鱼的新鲜。所以通过捞汁的处理得才使得小海鲜鲜味得以保留。

现如今，海鲜已经牢牢的抓住了众多食客们的味蕾，未来还将赢得更多吃货们的喜爱，市场利润无比的丰厚，其中捞汁小海鲜餐厅，种类非常丰富，肉质精细，口味鲜甜，品相上乘，深受认可。投资捞汁小海鲜餐厅，让您开店就赚，享受稳稳的赚钱生活!                

膳学派捞汁小海鲜项目优势:

1、全天经营时间不受限

全天候营业，全天揽客源，大大延长了营业时间，时间段不受限制，

2、线上线下一起来，

   操作简单，2分钟出餐，线上可走外卖，线下门店可堂食可带走，轻松简单。

3、不受区域限制

   不受区域限制，只要人流量多的地方都可以开店，如：菜市、学校、车站、小区、商场、街道等都可以，

4、不受门店限制

   门店大可以堂食，门店小可以外卖和门店销售，简单方便易带走。

膳学派技术培训 

主要产品：网红小八爪、网红墨鱼仔、特级扇贝、鲜嫩鱿鱼须、鲍鱼螺肉、蜜汁花螺、海捕大虾、开心皮皮虾、精制蟹钳、香辣花甲、口味虾蟹、鲜虾花甲、一锅鲜（虾/肉蟹/鸡翅/花甲/牛蛙）、花甲鲜虾牛蛙、肉蟹脚牛蛙、牛蛙扇贝鲜虾蟹脚。

主材：八爪鱼、墨鱼仔、扇贝、花螺、海蟹、鱿鱼须、鲍鱼、螺钉、花甲、基围虾、皮皮虾等海鲜。

味型：藤椒味、麻辣味、甜辣味、酱香味、泡椒味。

适用特色店及中餐店，口味可根据客户需求研发。

课程安排 

1.花甲、蛏子、基围虾、皮皮虾、扇贝等海鲜的选择与处理方法技巧实操。

2.酱、汁配方配置和备料。 

3.酱、汁的制作、海鲜的制作。 

4.标准出品的规范流程。

培训时间 

不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般7-10天左右，视个人情况而定。

膳学派餐饮培训学校是一所专门为想小本投资开店创业的人员提供技术培训的机构，凡是来我校考察品尝的学员都说我们的技术是比市场上好很多，在我校参加过学习的学员，不仅能学到核心的技术配方，还能得到老师免费的开店指导。因此，我校创办多年来，学员在大城市开店火爆经营，回到农村开店更是冲击当地市场。

鲜活现做的八爪鱼，又鲜又肥的钉螺，养生营养的花蛤，海水野生的花螺，清爽滋补的赤贝肉香辣肥美的蟹钳。多种味道，再配合上平民的价钱，让这个餐饮美食在市场上发展的更加的迅速。膳学派捞汁小海鲜培训总部，能够让消费者更多的满足，同时也为想创业的朋友带去更多的收益，所以能够在市场上面发展更好。膳学派小海鲜培训总部，如此一个值得学习的项目，还不赶快行动起来