山楂小苗价格 山楂小苗基地 山小苗品种介绍

供应商
泰安开发区晟鼎苗圃
认证
手机号
18562301011
联系人
季守顺
所在地
山东省泰安市开发区北集坡办事处季家庄村(经营场所)
更新时间
2021-06-23 07:20

详细介绍

山楂洗净去核,白糖、柠檬汁、凉水准备好;糖量如果不确定可以随时添加,水量也是看山楂糊的状态来调整;柠檬汁有提亮防氧化的作用,用新鲜的现挤柠檬汁或者瓶装现成的都可以,没有也可以不用

品种分类

编辑

大金星 果实性状果实扁球形,紫红色,具蜡光。果点圆,锈黄色,大而密。果顶平,显具五棱。萼片宿存,反卷。梗洼广、中深。果肉绿黄或粉红色,散生红色小点,肉质较硬而致密,酸味强,品质上,10月中,下旬成熟。耐贮藏。果个大,每公斤72~82个。总糖11.35%,总酸3.91%,果胶2.7%,果肉率89.5%,出片率35.6%。

体性状树势健壮,树姿开张,呈多主枝自然圆头形。结果早,丰产,连续结果能力强。定植后第二年有部分树株开花,第四年可全部结果,5~6年后丰产,8~10年进入盛果期。宜于山区发展

大五棱 该品种果个巨大,平均单果重达24.3 克,zui大果为 31.6克,果实长圆形,萼部较膨大,萼洼周围有明显的五棱突起,宛如红星苹果。果皮全面鲜红,有光泽,果点小而稀,果肉黄白色,肉质细嫩,味甜微酸,不面不苦不涩,鲜美可口。10 月中下旬成熟,常温条件下可自然存放到翌年 5 月底,仍不软不面,甜味增加,酸味减少,此时风味更佳。现主要分布与山东 河南 山西辽宁等地。

大棉球单果个头zui大,9月上旬成熟是山楂品种当中成熟zui早的一个 成熟时候既是软绵绵的,酸度适中,食用时基本不做加工,保存期短。

山楂肉变成了浓稠的山楂酱,柠檬汁可以在结束前10分钟倒入;做到此步就是山楂酱,可以装净瓶入冰箱吃几天;如果做山楂条,请继续下面的步骤;做果丹皮可以翻看我前几日的文章分享;



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