花生粑机 花生巴机厂家

炸花生巴机器全自动花生粑机是一款生产客家特产－－-花生巴、花生饼、豆巴、月亮粑、铁勺饼、豌豆饼、豆巴子、铜勺饼、豆饼等食品。该花生巴机器由自动撒豆、定量注浆、自动油炸、自动脱模等部分组成。具有按比例注入米浆，计量可调，成型效果好，模具可更换，油炸时间可调。存油量少，升温速度快，成品成色好等特点。 节省人工，降低成本，提高产能，是是食品产业 设备。

花生粑机花生巴机技术参数：

生产能力：100-120kg/h

整机功率：20-30kw

外形尺寸：

重量：      500kg

花生粑机花生巴机厂家

花生巴或豆巴，以米浆加花生或豆子油炸而成。因其形状像满月，又叫月亮巴。花生巴也是江西赣州的地方客家传统食品，月亮花生巴是以面粉为主要原料，佐以五香调味品、灿米粉、鲜花生仁、经加工成型后，在油锅中煎炸而成。薄如丝绸，酥、松、脆为一体，香气郁雅风味，具有香脆可口、松酥宜人的特点是老少皆宜的传统休闲食品。

做法：

1、泡米 米泡好后磨成浆。

2、泡豆（豌豆、花生等），匀以温水浸泡，花生浸泡时间不宜过久（十五分钟左右为宜）。

3、把米浆和面粉搅匀，再加入泡好的豌豆或花生，放入适量的盐。

4、把油烧热，即可用勺子下浆了。浆不可太浓，否则炸出来的花生巴会太硬。

5、起锅 花生巴以还有少量泡为宜（完全没泡会导致花生烧焦），豆巴要完全没泡才可起锅，否则不脆。

整机保修一年，质量可靠，售后服务完善。欢迎新老客户前来洽谈。