1在外层锅内加适量的水,将需要灭菌的物品放入内层锅,盖好锅盖并对称地扭紧螺旋。
2 加热使锅内产生蒸气,咸鸭蛋杀菌锅报价,当压力表指针达到33.78kpa时,打开排气阀,将冷空气排出,重庆咸鸭蛋杀菌锅,此时
压力表指针下降,当指针下降至零时,即将排气阀关好。
3继续加热,咸鸭蛋杀菌锅多少钱,锅内蒸气增加,压力表指针又上升,当锅内压力增加到所需压力时,咸鸭蛋杀菌锅厂家,将火力减
小,按所灭菌物品的特点,使蒸气压力维持所需压力时间,然后将灭菌器断电或断火,让其自
然冷后再慢慢打开排气阀以排除余气,然后才能开盖取物
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2、预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水,被迅速置入杀菌室,向食物释放大量的热量,使食物迅速升温,降温时,外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触,迅速降温。
3、每次杀菌完毕,高温的水被回收到有保温的热水罐内,保存热量不被散失,节约了大量热能,且为下次杀菌做好准备,节省了时间。
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产品进入冷却阶段,开启水泵,把凉水输送到锅内,达到设定水位时停止,随即打开循环阀门,把锅内凉水进行循环,使产品温度均匀下降。如工作时间较长,锅内凉水降不下温时,打开溢水阀,把锅内上部热水排出,同时其它凉水进入,以达到降温目的。
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