青岛泰山火烧培训中心，包教包会

青岛泰山火烧培训中心，包教包会018

 烧饼，无论是少年依旧年龄稍长的都高兴吃。一种口味丰富食用简单的快餐，各类口味寻找。对咱创业者们而言是个很不错项目.创业也许是许多人的想法.餐饮行业也是较为很不错的创业选择。

膳学派小吃培训一对一教学，科学仿真店实训环境，设备齐全，场地宽敞，全覆盖实操训练，又快又准掌握技能。围绕出品品质、产品销售、顾客消费、店面运营、发展收益等等，进行系统培训，完成培训即可开店。大厨亲身授课，学员自选培训师，学员考核老师；产品和口味不断更新，创意不断。

【泰山火烧培训内容】

1、面的配比，和面技巧；

2、饼酥的技术；

3、烙制的技巧；

4、肉的炖制，包括炖五花肉，鸡腿，鸡蛋，豆皮等；

【泰山火烧学习时间】

约2-3天左右，包教包会，不限制学习时间，学会为止。

【泰山火烧学习方式】

1.采用"实践+理论"相结合培训模式，注重学员亲手实践，老师一对一教学，学会给资料配方。

2.随到随学，亲手操作，手把手教学，包教包会，时间不限。

3.从认识食材、工具操作介绍开始学习，到讲解制作技巧、调料配比，让学员轻松掌握。

烧饼，一种烤制的面食。一个废旧油桶，揭去上盖，里面用耐火的泥土糊成肚大口小的空间，再配上一块案板，这就可以开张了。制作锅盔一般是两个人，一人称白案，负责在案板上揉面，不断将一团团发酵的面在手中搓弄，直到觉得满意后，再放在一旁醒着;另一个则可叫成红案，将醒好的面团三下两下，抻宽拉长，有时成海棠叶状，有时成鞋底样，较后用手抓上一把白芝麻，均匀撒在面上。多几下少几下，都可随意。

烧饼培训内容:

1、发面配方与技术操作。(包括:材料的选用、和面、醒面)。

2、各种馅子的制作、配方及实操。(各种肉馅调制)。

3、锅盔制作实操操作。(饼的制作、煎饼、炕饼)。

4、复习制作技术，独立完成产品的制作。

5、反复实践操作，熟练操作流程。

成功其实很简‌单膳学派培训学校，师资力量雄厚，有技师授课、学习随到随学，一对一教学，教，学员亲手练习，包教包会，包食宿，时间不限，学会为止。练习材料学校提供，学会后给配方，回家做不好再返校免费学习，直到学会为止。经营，厨掌柜不会干涉你经营，不用进购料包设备，成本更低，利润空间更大?可两个人一起学习，适合经营或者是合伙开店的朋友，只收一个费用，两人可学?学员可以自行安排学习时间，我们是随到随学，及时你只有周六来学习也可以许多学员不远千里赶来我们小吃操练基地，为的就是学到真实，口味的技能。

为什么选择膳学派小吃培训学技术：

1：学员来膳学派小吃培训之前，可以多考察几家，有自己的认识，再考察我们的，满意再决定是否学习，也可以来学校先品尝，满意再学习；

2：膳学派小吃培训除了无保留培训技术外，为了方便学员开店创业，还免费提供整体店面形象装修设计参考，帮助学员轻松开店，快速上手，售后终身。