flounder 海水 冰鲜鱼
- 供应商
- 成都卯运进出口贸易有限公司
- 认证
- 生长环境
- 海水
- 类型
- 冰鲜鱼
- 品种
- seafish
- 联系电话
- 86-02886700202
- 手机号
- 13908098797
- 经理
- 王知慧
- 所在地
- 成都市锦江区锦兴路34号18楼28号
| 生长环境 | 海水 | 类型 | 冰鲜鱼 |
| 品种 | sea fish | 体重 | 1（公斤/尾） |
| 产地/厂家 | 印度洋 |
供应比目鱼
肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气，但不宜多食，有动气作用。
鲽[比目鱼,凸眼鱼]的营养成分列表
(每100克中含)
| 成分名称 | 含量 | 成分名称 | 含量 | 成分名称 | 含量 |
| 可食部 | 72 | 水分(克) | 74.6 | 能量(千卡) | 107 |
| 能量(千焦) | 448 | 蛋白质(克) | 21.1 | 脂肪(克) | 2.3 |
| 碳水化合物(克) | 0.5 | 膳食纤维(克) | 0 | 胆固醇(毫克) | 73 |
| 灰份(克) | 1.5 | 维生素a(毫克) | 117 | 胡萝卜素(毫克) | 0 |
| 视黄醇(毫克) | 117 | 硫胺素(微克) | 0.03 | 核黄素(毫克) | 0.04 |
| 尼克酸(毫克) | 1.5 | 维生素c(毫克) | 0 | 维生素e(t)(毫克) | 2.35 |
| a-e | 0.69 | (β-γ)-e | 1.66 | δ-e | 0 |
| 钙(毫克) | 107 | 磷(毫克) | 135 | 钾(毫克) | 264 |
| 钠(毫克) | 150.4 | 镁(毫克) | 32 | 铁(毫克) | 0.4 |
| 锌(毫克) | 0.92 | 硒(微克) | 29.45 | 铜(毫克) | 0.06 |
| 锰(毫克) | 0.11 | 碘(毫克) | 0 |
| 异亮氨酸 | 970 | 亮氨酸 | 1715 | 赖氨酸 | 1941 |
| 含硫氨基酸(t) | 553 | 蛋氨酸 | 553 | 胱氨酸 | 0 |
| 芳香族氨基酸(t) | 1523 | 苯丙氨酸 | 812 | 酪氨酸 | 711 |
| 苏氨酸 | 869 | 色氨酸 | 293 | 缬氨酸 | 1061 |
| 精氨酸 | 1140 | 组氨酸 | 417 | 丙氨酸 | 1219 |
| 天冬氨酸 | 1918 | 谷氨酸 | 2843 | 甘氨酸 | 1038 |
| 脯氨酸 | 654 | 丝氨酸 | 745 |
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