酒层出不穷【汉庭酒业】现在很多的人都喜欢收藏，由于收藏的种类繁多，每个人的爱好也不一样，很多人比较喜欢收藏白酒。【汉庭酒业】
白酒和黄酒、米酒不同的是，白酒一般不需要温饮。这是因为白酒的酒精度本身就很高，喝下去后身体像是自动发热般暖和起来，自然也就达到了御寒的目的。当然，也有人温饮白酒，认为这样可以降低白酒的烈度比较好入口。不过有时候一些酯类芳香物质也会随之丧失，而且也有人发现白酒在停止加热后酒精还会持续挥发，这样在饮用时会对眼睛有激。
酒层出不穷新酒和杂酒鼻、有异味，而老酒闻香温和、不鼻，老味飘香、幽雅细腻。【汉庭酒业】
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