餐具消毒 众盈餐具 餐具消毒工厂
- 供应商
- 东莞市众盈餐具消毒清洗有限公司
- 认证
- 手机号
- 18664099573
- 联系人
- 肖女士
- 所在地
- 东莞市黄江镇刁朗村金朗三街15号一楼A区
- 更新时间
- 2019-11-08 20:52
碗筷消毒是如何区分标准的
碗筷消毒是如何区分标准的? 碗筷消毒的标准一直是我们比较关心的话题,餐具消毒哪家好,外出吃饭,每个人都希望自己使用的餐具是经过正规的消毒的,如何来断定我们使用的餐具是经过正规碗筷消毒的呢?满足几点要求几乎就可以说是正规的标准的消毒餐具了,几点来看?
1、餐具表面光洁,无油渍,无异味,餐具消毒,干燥。
2、餐具上的大肠菌群少于3个/100平方厘米,不得检出致病菌。
3、碘酸钠在餐具上残留量低于0.1mg/100平方厘米,餐具消毒服务,游离性余氯低于0.3mg/l。
现在的饮食安全问题真是越来越严峻了,也希望各大消毒餐具厂家能够做好自己的本职工作,给人们一个健康放心的饮食环境!
学校食堂的人比较多,餐具消毒工厂,碗筷消毒也比较多,洗碗机的工作量相对还是比较大的,因此洗碗机操作上也比较频繁,什么样的洗碗机比较好,学校食堂用洗碗机的注意事项有哪些呢?
食堂用的洗碗机顶要省钱省力
食堂用洗碗机碗筷消毒的注意事项:食堂餐厅洗碗机好不要人工初洗,不用浸泡餐具;不用专用洗涤剂,不用催干剂。不用或每天只用一小瓶家用的清洁精,这样既省钱又省力!
洗碗机的质量要好、服务要及时、配件要跟上、价格要合理
我们选择食堂洗碗机要仔细,不要只顾便宜不顾质量。
一、 蒸汽消毒
将餐具按照大小清洗干净后摆放到一个干净的大笼屉上,盖上盖子,加火蒸。当水沸腾后,再继续蒸20-30分钟。采取自然冷却法,将餐具冷却。使用时一定不要被脏抹布污染,使得餐具再次成为源。
二、 煮沸消毒
将餐具洗干净后,放入一个大的锅中,加入自来水,水的深度要没过餐具。加火煮沸,开锅后继续煮30分钟,自然冷却后,即可以使用。
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