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德国啤酒三大种类

牛仔使人想到美国一样，啤酒让人想到的是德国。随着大连国际啤酒节影响力的不断扩大，越来越多的德国啤酒商热情参与其中。原装啤酒的引进，让大连人在家门口就可以品尝到来自世界饮酒大国——德国的纯正美酒。　　

1.白啤酒是把小麦芽和大麦芽混合后酿制的，扬州德国啤酒总代理，所以它们也叫小麦啤酒。它的特点是液体较浓厚，口味不太苦，喝上去口感润滑，是典型的液体面包。的品种有巴伐利亚白啤酒，柏林白啤酒和莱比锡白啤酒等等。

2.清啤酒主要流行于北德地区，是当地人的啤酒品种。清啤酒品质清冽，呈透明的浅黄色。它是德国啤酒中苦味zui重的一种。因为采用二次发酵的工艺，酒中所含的糖份少，扬州德国啤酒销售公司，不容易使人醉酒，清啤酒很适合大量饮用。

3.黑啤酒的家乡在杜塞尔多夫和鲁尔区。它的颜色相当深，有着淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那样苦，口感上稍带甜味，和德国易库金樽原浆啤酒有点相似的地方，只是浓度稍微淡一些。科什啤酒是科隆的特产。

出口啤酒是专门供出口的德国啤酒，象的贝克啤酒等等。它的酒精含量比清啤酒高些，但苦味较少，总的口味比较清淡，在国际上很受欢迎。

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冰二闻三品四饮 体验刺激品味醇厚

　　一提到品酒，很多人就想到细品慢酌红酒的画面，其实啤酒也可以细细品味。美国芝加哥酿酒专家品酒师雷丹尼尔斯表示，扬州德国啤酒，喝啤酒也很有讲究，略知一二，就可品味啤酒中的奥秘。

　　第1步：冰。冰镇啤酒口感更好，可使啤酒的特点凸显。从冰箱中取出瓶装或听装啤酒，扬州德国啤酒批发商，倒入玻璃杯中。

　　第二步：闻。丹尼尔斯表示，通常所说的酒的口感，其实85%来自芳香。闻酒时间不宜过长，只要把啤酒杯端起，深吸一口，鼻尖触及酒花，在空气清新的环境下，优质啤酒会散发浓浓麦香，且略带苦味的啤酒花香。

　　第三步：品。品尝啤酒时，一摇、二嗅、三抿、四漱。摇摇酒杯，闻一闻，抿一小口啤酒，让酒精在口腔内停留和转动一下，再咽下去，感受二氧化碳的刺激和酒体的柔和、醇厚。喝完后，再深吸一口气，进一步利用嗅觉感受酒香。

　　第四步：饮。慢品之后，举起酒杯，喝一大口，可充分感受到啤酒中二氧化碳带来的刺激、酒体的爽口、打嗝带来的啤酒回香和快感。

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