莆田扁桃仁厂家批发「在线咨询」
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- 2019-09-23 11:41



美国大杏仁(Amygdaluscomnnis)又称扁桃仁(在中国俗称巴旦杏、巴旦木)蔷薇科扁桃属,是一种十分重要的干果油料及药用树种。其世界年总产量在120万吨左右,居世界四大干果之首。

过去20年,ABC主导开展了74项营养调研,所形成的92份研究成果显示,坚果中,加州扁桃仁拥有高蛋白质纤维、钙、维生素E、不饱和脂肪。临床研究表明,加州扁桃仁可以帮助降低心脏疾病的风险,降低“坏”的低密度脂蛋白胆固醇,改善心脏疾病和危险因素,稳定血糖水平,保护细胞免受自由基的破坏,保持皮肤更健康美丽。
尤为有趣的是,美国食品药品监督管理局对23颗加州扁桃仁的营养数据标签表明,它们含有6.4克蛋白质,3.7克膳食纤维,14.8克脂肪,9.3克油酸,3.6克亚油酸,80毫克镁。23颗,为什么?因为23颗约等于1把,医生的建议恰恰是,每天1把加州扁桃仁有利于心脏。而一把加州扁桃仁的维生素E含量,达到了人体每天所需维生素E的一半。
同样诱人的是,营养学期刊的研究成果证明,食用加州扁桃仁会让人产生明显的饱腹感,可以帮助控制高热食品的摄入。研究表明,丰富的纤维结构大大抵消了加州扁桃仁本身所含的热量,同时纤维素还能抑制脂肪吸收。如此,想要保持身材的人,不仅可以不用通过节食来控制体重,还能保持身体健康。
扁桃仁是维吾尔人传统的健身滋补品,有人每日睡觉前细嚼十余粒,开水冲下,长期食用,夜间能通宵熟睡无梦,身体抵抗力显著增强,保持身强体壮。

扁桃仁的种类分别
新疆是大陆性气候新疆巴旦杏品种繁多,约有四十多个,分为五个大家族,分别是软壳甜巴旦杏品系、甜巴旦杏品系、厚壳甜巴旦杏品系、苦巴旦杏品系、桃巴旦杏品系。
“纸皮”,又名露仁。坚果长椭圆形,果壳薄,壳软,平均重1.3至1.4克,仁重0.6至0.8克,出仁率48.7%至58%,含油率54.7%至57.7%,风味佳,品质优。
“双果”。坚果较大,长扁圆形,果壳白色或微显浅黄,较软,平均重1.8克至2.2克,出仁率54%,含油率59.2%,仁饱满,味香甜,品质优。
“鹰嘴”。坚果较大,扁圆锥形,先端尖,稍弯曲,形似鹰嘴。果壳厚,浅黄褐色,较光滑,平均重1.9克和2.0克,出仁率50.2%,含油率50%。仁饱满,棕褐色,味香,品质上,适合加工取仁。早果丰产性好,可作主栽品种。
“克西”。坚果大型,壳较软,浅棕色,壳厚,不易开裂,平均重2.5克,出仁率47%,含油率51%,仁饱满,棕黄色,味浓甜,品质中上。克西早,果性强,果型大,外观好看,味道香甜,宜带壳销售生食,或取仁加工。
“那普瑞尔”,又名浓帕尔。美国主栽品种。该品种果个大而整齐,果仁表面光滑,浅褐色,外观好。外壳簿如纸,出仁率60%至70%,但外壳密封不严,果仁易受鸟、虫侵害。花期早,成熟早,较抗晚霜。
“米森”。坚果果形特大,外壳坚硬,封闭严,商品性好,出仁率40%至45%,抗鸟、虫侵害能力强。果仁饱满,扁桃仁厂家,平均重1.0克至1.1克,略带苦味。

扁桃仁富含多种维生素,矿物质,丰富纤维质能维护肠道健康,让您放慢岁月的脚步,延长青春的时间。
爱上扁桃仁的3大理由
扁桃仁是肠胃清道夫:含蛋白质,膳食纤维,促进肠道的蠕动,增加饱食成。
扁桃仁老少皆宜:含有大量的钙,有助于骨髂与牙齿的正常发育与健康哦。
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