商用洗碗机生产厂家 洗碗机生产厂家 洗碗哥多年经验

广州市洗碗哥环保科技有限公司是专业制作酒店、工厂、学校商用智能洗碗机等厨房设备的现代高科技企业。主营产品有家用洗碗机、商用洗碗机、自动洗碗机、长龙式洗碗机、全自动洗碗机等。公司拥有完整、科学的质量管理体系，以创新理念，创新模式为依托，以科技为先导，以人才为载体，以保证每台设备安全、稳定，客服服务满意为目的，让洗完变得更简单为生产核心。洗碗哥高i级管理层来自国内优i秀的餐消洗碗机团队，在餐具的清洗技术方面有15项专利技术，拥有自已电器研发组装队伍，通过12年的不懈努力，系统掌握行适合中国国情以及国外不同餐具的先进清洗专利技术和餐具物理消毒专利技术，并不断的升级优化，专门针对餐具上的米粒、油污、烟迹、茶渍等难洗脏物进行全i方位清洗。

餐具消毒洗碗机的介绍

相信常在外面吃饭总会看到有些不合格的“消毒餐具”，相信你一定会看傻了眼。用塑料薄膜包裹的消毒餐具，内有盘子、碗、醋碟、勺子、杯子，外加一双筷子。当它们放到你面前时，看起来很干净，包装膜上还印有“卫餐消证号”、生产日期和厂家等信息，看似很正规。但有时你会发现，戳破那层膜，部分消毒餐具会有污迹、饭菜渣或水迹等。这些餐具都是经过高温消毒的，为何会有这些污迹？它们是怎么漂洗出来的？又是怎么消毒的?绝大多数食客对消毒餐具的厂家知之甚少，大家也只能看到他包装好的样子。

出现以上情况，很可能是餐具消毒小作坊用人工手洗生产出来的餐具，而正规的餐具消毒公司生产的消毒餐具都是合格的，因为他们有使用洗碗机并严格按照要求生产。

洗碗机不仅仅是可以去污，只要选用将要清洗的流程，那么机器便会在规范的时间内完结一切清洗杀菌的操作。放心：表现在：洗得清洁，不再担心餐具卫生；洗碗方便，不再为洗碗工抱怨洗碗又脏又累而苦恼；质量稳固，不担心洗碗机出故障。省工人：除渣清洗杀菌一条龙去掉，智能化水平高，不必手动初洗，很大程度减少劳动量。洗碗机的整个流程包括：粗洗-分检-浸泡消毒-精洗-高温消毒-包装。

高温烘干，也就是餐具干燥是抑制细菌繁殖的关键，洗涤的餐具进入干燥通道，强力风机通过加热器，形成120度的热风，对餐具进行消毒i杀菌，并促使餐具上的水分蒸发，保持餐具干燥，揭盖式洗碗机生产厂家，破坏菌繁殖条件，从而达到杀菌效果洗碗机结构：预洗区可预先冲洗掉留在碗碟上大部分的食物残渣（达98%），不用停机便可清除滞留在此区内粗细双排滤网上的杂物。洗碗机洗涤完毕，要及时清洗过滤器积存的污物，清洁干净后放回机内原处。洗碗机功率比较大，使用洗碗机时宜单独供电，所配用的插座容量为10a、250v的单相三孔插座，并且要有良好的接地。

放置餐具时，首先将要洗涤的餐具面上的骨头、菜渣等清理干净后，才能放入碗篮内。排放要正确，不能乱放或重叠，以免影响洗净度。

使用洗碗机，切勿使用高于70℃的热水，以免塑料、橡胶件变形或损坏。

洗碗机运行期间，切勿堵塞排气口，同时勿强行移动或冲击洗碗机，以免发生故障。

洗涤完毕，要及时清洁过滤器积存的污物，干净后放回原位。

长时间不使用前，应清洁机内污物，擦干水份包装好，存放于通风干燥的地方。

洗碗机机内必须保持清洁，防止产生异味。清洁时，其控制开关等勿被水淋湿，保证绝缘性能，以免漏电。

餐具管理通常是餐饮管理中的关键环节，也是簿弱环芇，许多酒店为餐具的高破损率和洗不干净头i痛不已。餐具破损和不净不仅降低了菜品的品质，增加了酒店的成本，有污渍的餐具更是影响了企业的公众形象和卫生安全保障，顾客不愿再次光顾。

广州市洗碗哥环保科技有限公司拥有完整、科学的质量管理体系，以创新理念，创新模式为依托，以科技为先导，以人才为载体，以保证每台设备安全、稳定，客服服务满意为目的，让洗完变得更简单为生产核心。洗碗哥高i级管理层来自国内优i秀的餐消洗碗机团队，在餐具的清洗技术方面有15项专利技术，拥有自已电器研发组装队伍，通过12年的不懈努力，系统掌握行适合中国国情以及国外不同餐具的先进清洗专利技术和餐具物理消毒专利技术，并不断的升级优化，专门针对餐具上的米粒、油污、烟迹、茶渍等难洗脏物进行全i方位清洗。公司主营产品有饭店洗碗机、学校洗碗机、酒店洗碗机、酒楼洗碗机、餐厅洗碗机等。

正确使用商用洗碗机的使用方法

在商用领域，洗碗机的普及明显高于家庭。目前酒店、食堂、餐厅等餐饮场所专用的洗碗机已被市场认可和接受，随着时间的推移将逐步取人工洗碗。顺应社会的发展，全自动洗碗机也被逐渐应用在商业领域，使人们彻底抛开洗碗布，不仅减少细菌残留，对人力的减少也是一大进步。

洗碗机的清洗原理：由于喷淋器受到喷水的反作用力而不断地转动，喷臂不断地将带有洗涤剂或漂洗剂的热水以一定的压力从三维方向均匀密集地喷射到餐具表面，使餐具的各个面都被反复冲洗，从而降低了油脂的粘度和吸附力。

使用洗碗机时，你要了解以下知识：

1、地处楼层过高、水压过低时，家用洗碗机生产厂家，不宜使用大型洗碗机，应避开用水高峰期，待水压正常再使用；洗碗机门打开后，不要重压或强行按机门，以免导致事故或损坏。

2、放置餐具时，首先将要洗涤的餐具上的骨头、菜渣等基本上清理干净后才能放入大型洗碗机内。

3、切勿随意拆卸机内各种电器零件，避免人为损坏，若出现故障，商用洗碗机生产厂家，要及时修理好才能继续使用。

4、洗碗机内必须保持清洁干净，为防止大型洗碗机内部产生异味，每月应作一次清洁。

要想保持洗碗机的清洁度，你还要知道怎么样保养好洗碗机。

1、严格按照说明书操作。

2、注意洗碗机的清洁度，保持洗碗机表面的干净，不能有灰尘推积。

3、、尽量不要让清洗机在潮湿的环境中工作，如果必须在潮湿中工作，不使用的时候要尽量保持干燥。

4、洗碗机作业之后要把洗碗机内部垃圾清洗干净 以免堵塞。

5、尽量不要把液体弄在机体上，经常注意观察机体是够有液体，尽量擦拭干净。

6、超声波清洗机要严格按照程序工作。

7、维修师傅定期维修，查看。

广州市洗碗哥环保科技有限公司是专业生产、销售商用智能洗碗机的高新技术企业。洗碗哥洗碗机，是地球两大洗碗机品牌之一。我司产品主要有酒店洗碗机、酒楼洗碗机、餐厅洗碗机、公司洗碗机、企业洗碗机等。多次参加国际酒店用品展会，荣获十多个奖项。洗碗哥的创新技术，2000人吃饭，只要3人洗碗，震惊了餐饮行业，吸引了所有饭堂、餐厅老板的眼球。近五年公司的设备，销售到黑龙江的漠河，新疆的黑河，洗碗机生产厂家，西藏的林芝，海南的三亚，北上广深和中国的每一个角落，同时也出口到欧洲、澳洲、东南亚，等等24个国家。设计工程师走遍各地的餐具清洗现场，全i面掌握客户所需，自行研制的商用智能洗碗机，被所有同行认为技术上难以超越。

洗碗哥环保科技洗碗机

在商用领域，食堂洗碗机的普及明显高于家庭。目前超食堂洗碗机已被市场认可和接受，随着时间的推移将逐步取代人工洗碗。顺应社会的发展，全自动洗碗机也被逐渐应用在商业领域，使人们彻底抛开洗碗布，不仅减少细菌残留，对人力的减少也是一大进步。全自动食堂洗碗机洗涤流程包含一系列过程：除渣，洗涤，消毒，冲洗实现充分洗净，还可以在后高温烘干，省时省力保证卫生。

为了更好的洗净餐具、消除水斑，应采用专用的食堂洗碗机洗涤剂来清洗餐具，而不可用肥皂水或洗衣粉来代替。专用洗涤剂的特点是低泡沫、高碱性，因此不能直接用手工洗涤，以免灼伤皮肤。食堂洗碗机在烘干餐具时，要耗费大量电能。平时，如果在不急于立即使用清洗后餐具的前提下，尽可能的采用自然通风干燥的办法，这样可以降低能耗。使用食堂洗碗机时，要注意平时的保养维护，使用洗碗机时，必须接上地线，以确保安全。

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