平时我们接触的都是食品机械用的真空滚揉机，今天来介绍一下实验室用真空滚揉机：
实验室用真空滚揉机的总体特点：本机结构采用不锈钢制成，结构紧凑、噪音小、运行平稳、性能可靠、操作简单、效率高。
另外，使用此真空滚揉机可得到以下效果：
1.设定滚揉工作时间
2.设定间歇滚揉时间
3.真空状态滚揉时间
4.连续滚揉、间歇滚揉、反转出料
5.电器控制均采用防水电脑控制
6.正反转按摩
一，就是使产品在真空状态下滚揉，会使产品物理体积得到彭大，松软。使做出来的产品口感更好。
二，产品在真空状态下滚揉会使产品在摩擦、摔打时减少热量的产生。且在真空状态下产品不会氧化。因此不会使产品在滚揉过程中变质。
三，产品在真空状态下物理组织膨松，成都滚揉机，有利于辅料的吸收
滚揉机中的真空有很多好处：
一，就是使产品在真空状态下滚揉，会使产品物理体积得到彭大，滚揉机生产厂家，松软。使做出来的产品口感更好。
二，产品在真空状态下滚揉会使产品在摩擦、摔打时减少热量的产生。且在真空状态下产品不会氧化。因此不会使产品在滚揉过程中变质。
三，产品在真空状态下物理组织膨松，有利于辅料的吸收
网购这种机器还需要注意价格和送货，有的网络店铺里的滚揉机价格高送货慢，有的价格低送货快，免运费。我们需要多重比较选出zui好的商家，争取价格低，滚揉机价格，质量好，送货快，不耽搁我们的生产。
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