私人定制酒多少钱 重庆私人定制酒 蜀相酒业

怎样鉴别私人定制酒呢

蜀相酒业生产的蜀相老酒深受广大用户的喜爱，由于同类产品的不断增多，下面蜀相酒业给大家讲解一下怎么鉴别蜀相老酒：

1、私人定制酒的度数可以用摇晃的方法。摇动酒瓶后，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数大约是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花时间在7秒钟左右，酒的度数约为57度～60度。

2、取一滴私人定制酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，则为酒；如气味发甜，则为中档酒；气味苦臭，则为劣质酒。

【河南蜀相酒业有限公司】始终坚持纯粮原生态酿造工艺，蜀相老酒等酒类产品的储量十分可观，可以满足广大客户的需求。公司旨在弘扬中国白酒传统工艺之精华，为我类行业的发展做出了巨大贡献。

蜀相老酒的馏酒与贮存勾兑

1、馏酒阶段：馏酒阶段共有7个轮次，每个轮次均经摊晾、加曲、堆积、入窖和馏酒操作。

制酒过程共经历9次蒸煮（馏），8次摊晾、加曲、堆积、入窖，7次取酒，一年一个生产周期。

2、贮存勾兑：基酒（轮次酒）分酱香、醇甜香、窖底香3种典型体贮存于陶坛中，将不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒进行勾兑，勾兑后贮存于陶坛。贮存勾兑工序至少历经3年。

蜀相酒业集团生产的蜀相老酒品牌系列产品，在全国行业特色加盟品牌培育活动中，经审核被评选为“中国白酒行业特色加盟品牌”，进一步增加了企业的度。

在我国，一般白酒酿造，一年四季都可以，只需经过一两次，至多四、五次发酵蒸馏取酒，便能完成一个生产周期。而酱香酒酿造，则是顺应季节变化的自然规律来进行，一年一个生产周期，按照节气，“端午踩曲，重阳下沙投料”，同一批原料，要历经八次摊凉及加曲堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒的复杂生产过程。再经三年窖存1、季节性生产（一年一个生产周期）。

酱香型白酒纯粮酿造，不添加任何外来物质，包括食用酒精及非白酒发酵生产的呈香、呈味、呈色物质，需以高粱、小麦等为原料，经传统固态法发酵制成，以保障酱香型白酒质量，这在任何酒类产品包括洋酒中都没有。

蜀相酒业集团生产的酱香型蜀相老酒系列产品，严格遵守生产程序，确保产品质量达到相关标准，确保产品在各方面都能经得起考验。

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