呼市原浆酒 蓝禹酒业 原浆酒销售

供应商
内蒙古蓝禹酒业有限公司
认证
手机号
13700487828
联系人
苏经理
所在地
内蒙古自治区呼和浩特市玉泉区昭君路检察院小区6号楼1214室
更新时间
2019-08-29 14:00

详细介绍

原浆酒的历史

原浆酒是2000年以后才被第二次运用,呼市原浆酒,期间在上世纪60年代到20世纪末有将近半个世纪的空白期,其关键原因在于原浆酒本身工艺和成本决定的。由于工艺复杂、耗粮高等特性,使得很多酿酒企业在上世纪60年代粮荒期间全部改用新工艺(勾兑蒸馏)酿酒方法。但随着消费者对饮酒认识的提高,逐渐开始追求健康消费的今天,原浆酒又重新找到了他的契合点。

从白酒出现开始酒就都是以粮食加入酒曲,经发酵成酒,出酒后的原浆即可饮用,原浆酒,也就是原始的原浆白酒。随着工艺和技术的发展,在历史的上也出现了很多的原浆名酒,但在上世纪60年代粮荒期间由于工艺复杂、耗粮高等特特点,原浆白酒曾一度消失。现在的原浆酒在酒质、香气、口感等方面相较以前都有了大幅度的提升,在继承了古老原浆酒的营养性和健康性的同时,发展出了高雅、可调制的特性,使得原浆酒更适合现代消费者的需求,同时又顺应了白酒时尚的发展方向。

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蒙古原浆酒的鉴别方法

鉴别粮食酒方法一:

真正的传统粮食酿造酒香而不呛,微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满,酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和,饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。

鉴别粮食酒方法二:

取一滴白酒放在手心里,原浆酒销售,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,如酒生热后发出的气味清香,且留存时间比较长;酒精勾兑的白酒则相反,不仅闻起来冲鼻子,气味很古怪,而且留存时间很短,原浆酒价格,很快就没有味道了。(酒精酒会加香料添加剂)

鉴别粮食酒方法三(有效、准确的鉴别方法)

用氢氧的化钠,也就是大家平常说的烧的碱。把要检测的白酒以50:1烧的碱的比例放入试管中,也可以用我们平常家中的可以加热的杯子,然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒,试管内的白酒会变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯,含有酒精勾兑成分。不变色为纯酒精勾兑酒,因为劣质的白酒是酒精加香料甜味剂勾兑的,遇到烧的碱不会起化学反应。


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内蒙古原浆酒的发展趋势

白酒低度化是白酒行业公认的发展走向,在全国范围内的调查中,白酒消费集中在38度、42度,占白酒消费总量的50%。近年来原浆白酒低度化走向,不仅是反应了消费者对原浆酒低度需求上升,更多的是因为原浆白酒本身是健康的白酒,而低度酒也是白酒健康的走向,所以在这个崇尚健康的时代,低度原浆酒成为了消费者的钟爱。以现在的低度原浆酒发展趋势中不难看出,未来中国白酒发展的大趋势将以健康低度原浆酒为主流,原浆白酒将伴随人们健康饮酒的脚步。

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呼市原浆酒-蓝禹酒业-原浆酒销售由内蒙古蓝禹酒业有限公司提供。内蒙古蓝禹酒业有限公司(www.tz1288.com)位于内蒙古自治区呼和浩特市玉泉区昭君路检院小区6号楼1214室。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前蓝禹酒业在白酒中拥有较高的度,享有良好的声誉。蓝禹酒业取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。蓝禹酒业全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。

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