东营烧烤培训，烤海鲜技术培训

 海鲜烧烤培训，海鲜烧烤培训

培训内容：

海鲜烧烤各式口味

项目分析：

1、投资小：无需门面、无需装修，有店面的在不影响现有经营项目的情况下额外增加 一个赢利点，或者摆摊，就可轻松挣钱当老板；

2、利润高：通过对以往学员的跟踪调查，大部分学员月获利可达三千元，生意好的课达七千元左右，这是经营一个点所获利润 ，如同时经营2-3个店，效益更客观；

3、风险低：造型精美，流动方便，无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营，众多的品种、 齐全的口味，烤制时散发出诱人的香味，令食客闻香而来，所到之处家家好生意，只要你认真去做，就可以走上稳稳当当赚钱之路。

4、快捷美味营养：属休闲速食业，立等可取，zui长不超过3分钟，快捷、方便，可坐店亦可外卖，灵活经营，小本赚大钱；口感外 酥里嫩，香而不腻，美味尽显，绿色食品、营养卫生，吃了放心；

青岛膳食派美食培训机构

联系人：谢智经理 电话+加此微信可以了解更多培训动态

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青岛膳学派餐饮培训地址： 青岛市城阳区重庆北路93号（汽车北站往北200米）

培训课程安排： 

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容：

1、海鲜烧烤的系统讲述； 

2、海鲜烧烤原料的选购； 

3、海鲜烧烤食材的预加工； 

4、海鲜烧烤加工的基本标准； 

5、海鲜烧烤加工的工艺步骤； 

6、海鲜烧烤经营定价原则； 

7、系列调味品及原料的货源渠道； 

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

膳学派餐饮创业培训项目一览表：

【膳学派餐饮创业夜宵培训】

特色烧烤系列，岳阳烧烤，湘西小串烧烤 烤羊排羊腿，烤鱼系列，口味唆螺，麻辣小龙虾口味虾,香辣蟹，砂锅粥系列，盐焗鸡，奥尔良烤翅，烤海鲜，阿拉伯烤肉，开心花甲系列、烤全羊、烤兔、烤猪蹄，烤生蚝，辣卤海鲜，开心花甲，盐焗鸡，铁板烧，麻辣烫，串串香，油炸小吃，风味龙虾，唆螺，锡纸脑花、铁板烧、海鲜烧烤，铁板烤鸭..

【膳学派餐饮创业特色酱卤系列】

辣卤海鲜技术、卤菜凉菜、卤甲鱼，卤虾，麻辣鸭脖技术、鸭霸王技术，热卤技术、凉拌菜技术等、

【膳学派餐饮创业特色小吃培训】

泉水香豆腐，周签签锅巴土豆 章鱼小丸子，冷饮系列，奶茶系列，甜品系列，寿司，台湾饭团，冰糖葫芦，棉花糖，鸡蛋仔，炸鸡排系列，冰激凌，长沙臭豆腐，糖水系列，炸鸡汉堡，卤菜系列，盐焗鸡系列，烤鸭系列，凉拌菜系列，泡菜系列，凉皮凉面麻辣烫系列，麻辣小吃，油炸小吃，热锅串串，系列等

【膳学派餐饮创业：早餐面点类】——长沙德园包点培训，馒头，烧麦，花卷，肉包，小茏包），馄饨，灌汤包，小茏包，果蔬包，卡通包，卡通馒头，米花糕，生煎包.蒸饺，水饺，煎饺，油条，芝麻球，糯米油条（绿豆粥，营养粥）等.... 

【膳学派餐饮创业：早餐粉/面类】——牛肉粉，羊肉粉，猪脚粉，鹅肉粉，鸭血，原味粉、筒子骨粉、五谷鱼粉、凉皮凉面、特色粉面、砂锅粉粉丝，原味汤粉，鱼粉，卤粉，螺蛳粉炒码粉，湖南米粉，酸辣粉，砂锅粉，土豆粉，冰凉粉，凉面凉皮，炸酱面，筒.骨粉，过桥米线，肠粉，手工面，杀猪粉，郴州栖凤渡鱼粉 

【膳学派餐饮创业：早餐饼类】——梅菜扣肉饼，，手抓饼，酱香饼葱油饼，糖油粑粑，千层饼，武大郎烧饼，锅盔，红豆饼，土家掉渣饼，老家肉饼，酥油饼，馅饼，南瓜饼，葱油粑粑，鸡蛋灌饼等等。

【膳学派餐饮创业：主餐类】——浏阳蒸菜，卤肉饭，煲仔饭，盖码饭，快捷菜，木桶饭、特色炒饭等，脆皮鸡米饭，竹筒饭，黄焖鸡米饭，石锅拌饭，猪脚饭，...

【膳学派餐饮创业：特色菜类】——平锅跳水鱼，干锅鸭头，石锅鱼，重庆烤鱼，韩国辣年糕，鸳鸯火锅，九子香辣蟹，重庆/四川火锅、特色干锅，神仙鸡，跳跳蛙，特色菜，吊锅 ，杂烩海鲜火锅，柴火鸡，柴火鱼，纸包鱼，吊锅菜，瓦罐汤，木桶鱼，四川冒菜，肉蟹煲，重庆鸡公煲，钱粮湖土鸭，三下锅等..