因此经过气调贮藏的果蔬具有以下特点:
(1)很好地保持果蔬原有的形、色、香味;
(2)果实硬度高于普通冷藏;
(3)贮藏时间延长;
(4)果实腐烂率低、自然损耗(失水率)低;
(5)延长货架期;由于果蔬长期受低02和高c02的作用,当解除气调状态后果蔬仍有一段很长时间的“滞后效应”或休眠期;
(6)适于长途运输和外销。果蔬质量明显改善,为外销和运销创造了条件;
(7)许多果蔬能够达到季产年销周年供应,创出良好的社会和经济效益。
冷库按容量划分,一般分为大、中、小型。大型冷库的冷藏容量在10000t以上;中型冷库的冷藏容量在1000~10000t;小型冷库的冷藏容量在1000t以下。
大型冷库设计方案与安装价格关系
大型冷库造价比较高,冷库,一个好的设计方案不但直接影响冷库的价格,也会对后期使用费用产生很大的影响。而电费往往后期一个重要支出项目,优异的设计方案能使冷库耗电量大大降低。因此,大型冷库设计显得尤为重要。
冷库设计方案应具有以下特点:
1.设计方案的可行性;
2.冷库空间利用率较大化;
3.节能省电;
4. 冷库设备配置合理,冷库价格,使用寿命时间长。
侨坤制冷从事冷库建造已有多年经验,已积累了丰富的大型冷库安装经验。如您有冷库设计、安装的需要,请联系我们,
小型冷库小型冷库的特点:
1、操作简单,体积小,也可以灵活移动,方便。
2、价格低、运行成本同比其它冷库底很多是冷藏货物比较少的顾客使用。
3、小型冷库采用较为先进的隔热材料聚氨酯做芯材的组合库板,专业的技术加优良的选材,保证系统更可靠。库体内外可根
据客户要求选用由彩钢板、不锈钢板、压花铝板,岩化钢板等不同材质构成的硬质聚氨酯隔热夹芯板。t型板、墙板、角板组合冷库在任意空间都可以拼装,冷库安装公司,还可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。库门门锁装有安全脱锁装置,既便库门锁住后库内也能开启,有效的保证了操作人员的安全。
展开全文