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- 河北安信消防检测有限公司
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- 沧州市运河区九河路南侧滨河龙韵小区7号楼308铺
- 更新时间
- 2019-08-14 06:31
【河北安信消防检测有限公司】餐饮厨房装气体灭火系统
《建筑设计防火规范》第8.5.8条规定,公共建筑中营业面积大于500m2的餐饮场所,其烹饪操作间的排油罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置,且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。
厨房灶台自动灭火系统,是一种积极有效的预防措施。
灭火原理:
(1)厨房灶台油锅发生火情时,产生的温度达到183°
c时,火灾探测器(感温元件)熔断(平时灶台热量达不到感温元件熔断的温度不会造成误喷),使机械控制阀启动。贮气瓶膜片被刺破,气体通过减压装置瞬间驱动灭火剂,通过雾化喷嘴喷出,覆盖在油锅表面,迅速将火扑灭。同时灭火剂通过烟道喷嘴喷洒在烟道内扑灭烟道火焰,并通过水流阀机构继续给灶台油喷嘴喷洒在烟道内扑灭烟道火焰,并通过水流阀机构继续给灶台油锅及烟道降温,保证灭火效果和不复燃。
(2)灭火装置启动时燃气阀门自动关闭,停止燃气供给,并通过控制箱的微动开关把信号传输给中控室报警。
(3)发现火情时亦可用手启动装置。其灭火工作原理与自动灭火工作原理一样。
(4)灶台油锅上方配有特殊雾化喷嘴,灭火时喷射压力平稳,油锅燃油不产生飞溅。在喷洒中灭火剂与高温燃油急速进行化学反应,在油锅内形成厚厚的泡沫层将空气隔绝,达到快速灭火的目的。油锅熄灭后不复燃,灭火全过程仅用3-5秒。
消防报警系统一整套设备,主机多在管理中心放置,通过对信息的收集与汇总,形成火灾预警信息,对主机的检查非常必要,重点查看消防控制配电箱标志、仪表、指示灯、开关、控制按钮是否工作正常,消防评估企业,对主电源和备用电源进行切换,看是否存在卡阻现象。通过人为控制查看低压配电室情况,消防评估费用,保证控制器主要硬件接口芯片无故障。
报警系统日常维护保养需要技术人员参与负责,确保系统得到良好的维修和保养。设备投入使用后,为确保运行正常,沧州消防评估,工程技术维修人员必须严格按《火灾报警控制系统保养项目计划表》进行日常检查。使用时需要选择专业人员进行操作,做到日常科学管理与维护,设定专属区域进行保护,不准外人随意触发,使用过程中不能随意更改器材、线路,出现问题则快速通知所属保修单位,进行决速修理,并形成记录。
消防设备故障维修一般不超过8小时,若在8小时内无法解决的故障,应将故障原因、解决时间上报管理处,限期解决。当报警系统出现问题后,如果发生在晚间,则对用户生活、工作不产生明显的影响,这时就不需要抢修,根据消防设备故障情况,适当调整维护时间。各级值班员应熟悉火灾报警系统报警信号测点编排,这样,对陡效起到预防作用。
消防系统检查需要时时进行,主要由每日例行检查与年检查构成。每日检查时,需要对火灾报警控制主机各项功能进行测试,保证火警功能、故障功能运行良好,保证设备正常使用,同时,需要查看指示灯是否存在损坏或异常现象,对主、备用电源做好自动转换试验,通过消防火灾报警控制器自检功能,对设备运行做好系统的检查测试,同时,为了更好的确定问题点,需要把发现的情况进行记录,把检查结果填写在《消防设施每日保养记录表》中。年检时需要对所有火灾探测器进行实效模拟,对已失效的火灾探测器进行更换,另外需要对电缆、接线盒、设备等进行直观检查,对积尘进行清理,并把所检查的结果填写到消防设备年保养记录表中。年检分为半年和全年两次进行。
干粉灭火器有效期一般为五年,重新充气换粉的干粉灭火器有效期一般为一年,上限是两年。
长时间放置干粉灭火器会造成灭火器中的干粉结块,导致不能完全喷射或无法喷射等情况,所以干粉灭火器过了有效期就要送到有维修灭火器资质的企业进行充气换粉处理。
一、灭火器维修参照的规范:ga95-2007《灭火器维修与报废规程》;
1、各类泡沫灭火器,有效期一年,每年维修一次;
2、各类二氧化碳灭火器,有效期二年,每两年维修一次;
3、各类干粉灭火器,有效期二年,每两年维修一次;
4、各类1211灭火器,有效期五年,维修年限视保管情况而定
二、关于换粉:新购买的干粉灭火器换充粉期限是2年,换粉起以后每年换粉一次;
三、如果检查发现压力底下、管带损坏、铅封缺失、其它损坏的,就需要送维修;红色表示欠压,绿色表示正常使用,黄色表示超压
四、干粉灭火器罐体有效期10年,消防评估收费标准,自出厂之日起10年强制报废;
五、水压试验:在灭火器换充粉时,先对灭火器罐进行卸压,然后打开罐体上方的阀门,倒出里面剩余的干粉,然后每个罐体都需要在水压机上进行水压试验,水压试验压力2.5mpa(约25kg压力),水压试验是检验罐体有效性的必要程序,每次换充必须要做,通过水压试验的罐体才能重新充粉,未通过水压试验的罐体直接报废。
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