简单几招教你快速识别
一看水源,世界饮用水品牌都以它的天然水源为荣。从依云到富维克,到国内近新出现的5100(西藏冰川),还有阿达盖草原矿泉水(内蒙古无污染草原),都在其瓶标上标注了水源地。如果是用城市自来水作为水源的一般瓶装水厂家,通常只会在瓶上标出工厂地址。
二看ph值,ph值是酸碱度的标志。国外大部分饮用水品牌都会在瓶贴上标注,供消费者自主判断,目前国内品牌渐渐的也开始普遍给出ph值标识。
三看矿泉水成分,好水必须富含多种矿物质元素且含量均衡,济南山泉水,只有这样才能满足人体健康需求。
四看qs标志和明示标准。除此之外,国内瓶装水标签上的所有内容,都可以看作是厂家给消费者的承诺,厂家必须对标签明示负责。
开封后,饮水机山泉水桶装水比自来水有害物质还多的说法并不是毫无道理,那么这么多的有害物质到底是从哪儿来的呢?
放置了几天后,桶装水里的有害物质大大超出了正常值,是桶装水的原因还是饮水机的问题呢?得,咱们继续来看实验。在同样的环境中,山泉水好处,开封后的桶装水不放上饮水机,实验员只是在桶装水的桶口放了个一次性杯子,同样的把它放置6天,6天以后,检测的结果真是让人意外,这桶装水有害物质还是0个每毫升。
一般对衡量饮水的微生物指标有两个,一个菌落总数,一个是总大肠x菌。一般来讲大肠菌群多数情况都是合格的,主要的问题就是菌落总数超标,而且这个菌落总数的超标随着你使用的时间越长超标会越严重。目前有这么多人使用桶装水,应该注意的问题就是桶装水的使用周期,周期越短越好。
绝大部分饮水机的进气孔都没有消毒过滤装置。使一些空气中微生物和灰尘就从进气孔进入到水罐中,从而造成饮水器的污染。
矿泉水的科学定义
我国矿泉水国家标准gb8537-2008《饮用天然矿泉水》规定[1],饮用天然矿泉水是“从地下深处自然涌出或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染”的水。在通常情况下,山泉水批发,其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。只要含有国家标准规定的矿物质,符合饮用矿泉水国标要求及限定指标的矿泉水就是合格的矿泉水。
矿泉水的质量要求
1、水源要求
需对水源地勘察评价,严格按照gb/t13727-1992《天然矿泉水地质勘探规范》做好水源防护和水源地的监测。
2、水质要求
①感官要求包括色度/度、浑浊度/ntu、可见物、臭和味;
②理化要求对锂、锶、锌、碘化物、偏硅酸、硒、游离二氧化碳、溶解性总固体、锑、铜、钡、镉、铬、铅、锰、镍、银、耗氧量、镭的限量作了相应的规定;
③污染物指标规定了挥发酚、阴离子合成洗涤剂、矿物油、总β(bq/l)的限量;
④微生物要求包括了大肠菌群、粪链球菌、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌的检测。
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