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餐饮业比较发达，郑州餐厨垃圾设备什么牌子好，每天产生大量的餐厨垃圾，鉴于餐厨垃圾的环境和公众健康危险，我国相继有多个城市出台了餐厨垃圾处置管理办法，如《上海市餐厨垃圾管理办法》、《北京市餐厨垃圾收集运输处理管理办法》、《广州市餐厨垃圾管理办法》等已明确规定餐厨垃圾的收运、处理处置，同时禁止使用未经科学处理的餐厨垃圾作为猪饲料。因此，对餐厨垃圾进行资源化、减少化、无害化的处理处置已迫在眉睫。

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餐厨垃圾的再利用、回收变现是一个庞大的市场，而且还是一片有待发掘的蓝海。餐厨垃圾大多可以作为再生资源重新利用。经分拣、油水分离、发酵后可制作饲料用于养殖业。而餐厨垃圾的循环再利用，不仅能够响应国家政策的号召、实现可持续发展，还能够实现环境效益与经济效益的双丰收。

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技术先进微生物菌处理，全自动破碎脱水及分解为二氧化碳，使餐厨垃圾发酵变成有机肥。投入的厨余在短时间（4小时）内就会缩量95%，变成无臭、无毒、无害之含水率40%的咖啡色粉状有机肥，此有机肥经厌氧发酵后可以直接种菜树花草等。

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