河北焦亚硫酸钾生产厂家
- 供应商
- 河北科隆多生物科技有限公司
- 认证
- 品牌
- 焦亚硫酸钾生产厂家
- 型号
- 食品级/工业级焦亚硫酸钾
- 产地
- 河北焦亚硫酸钾厂家
- 手机号
- 13503100742
- 销售经理
- 尹世中
- 所在地
- 河北省邯郸市丛台区光明北大街与望岭路交叉口西南角光明商贸中心C座6层F号(注册地址)
- 更新时间
- 2024-05-21 09:14
焦亚硫酸钾简介:
焦亚硫酸钾
potassiummetabisulfite (potassium pyrosulfite)
别名偏亚硫酸钾
分子式k2s2o5
性状白色或无色结晶,或白色结晶性粉末或颗粒。通常具有二氧化硫气味,相对密度(d145)2.300。150时分解,在空气中逐渐氧化成硫酸盐。在酸中可产生二氧化硫气体。可溶于水,难溶于乙醇。1水溶液的ph为3.44.5。有强还原性。
用途漂白剂、防腐剂、抗氧化剂。
使用方法
1.本品主要通过二氧化硫起作用,具体参见二氧化硫。
2.fao/who(1983)规定:速冻小虾或对虾、龙虾,在半成品中的用量为100mg/kg,熟制品中为30mg/kg(按so2计,单用或与其他亚硫酸盐合用);速冻法式炸马铃薯片为50mg/kg(按so2计,单用或与其他亚硫酸盐合用)。
用量可用于啤酒,使用量为0.01g/kg;用于蜜饯、饼干、葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头,使用量为0.45g/kg。残留量以二氧化硫计,竹笋、蘑菇及蘑菇罐头不得超过0.05g/kg;饼干、食糖及其他品种不得超过0.1g/kg;液体葡萄糖不得超过0.2g/kg;蜜饯残留量0.05g/kg;新鲜葡萄(片剂气化法以亚硫酸盐计),使用量2.4g/kg,残留量:(以so2计)0.05g/kg。
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